Bumbu Semur

Rp 24.400 – Rp 320.000

Halal LPPOM-00060135201221
Tanpa tambahan MSG
Tanpa tambahan garam
Tanpa tambahan perasa buatan
Tanpa tambahan pewarna buatan
Tanpa tambahan pengawet
Tanpa tambahan campuran buatan
Tanpa tambahan gula
Dibuat di Indonesia
Bumbu Semur Cairo Food mengandung: Kemiri, Bawang Merah, Biji Pala(9.2%), Biji Ketumbar, Bawang Putih, Lengkuas, Serai, Jahe Putih, Lada Hitam, Kayumanis, Cengkeh, Kapulaga Putih, Bunga Lawang, Daun Salam, Beras(1.1%), Daun Laurel
Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1,1%
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch
PIRT No. 8.11.3173.03.189.26
PIRT No. 7.11.3173.03.0049-24
PIRT No. 2.11.3173.04.189.26

Cocok untuk:

Berat

45 gram
100 gram
1 kg

Clear

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1 KG DAGING SEMUR

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

⁹

Komposisi Bumbu

Bumbu Semur Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Kemiri

Teksturnya yang kaya dan lembut, kemiri adalah bahan penting dalam bumbu semur. Terkenal dengan esensi kacang dan sedikit manis, kemiri memberikan cita rasa yang lezat yang menyelaraskan rasa.

Bawang Merah

Dengan rasanya yang lembut dan bernuansa, bawang merah adalah bumbu utama dalam bumbu semur. Menambahkan rasa manis yang menyatu dengan bumbu lainnya.

Biji Pala

Memberikan sensasi yang hangat dan harum pada bumbu semur. Aromanya yang bersahaja dan sedikit manis meningkatkan kompleksitas keseluruhan campuran, berkontribusi pada kekhasan hidangan.

Biji Ketumbar

Biji ketumbar memberikan esensi citrus yang halus dan sedikit pedas pada bumbu semur. Biji ini, dengan rasanya yang ringan namun khas, merupakan benang merah yang menyatukan berbagai elemen campuran.

Bawang Putih

Rasa bawang putih yang kuat dan tajam adalah aspek yang tak tergantikan dalam bumbu semur. Bawang putih memberikan rasa gurih yang menonjolkan keharmonisan rempah-rempah.

Lengkuas

Kerabat dekat jahe, lengkuas memberikan rasa yang unik pada bumbu semur. Aromanya yang sedikit citrus, pinus, dan pedas memberikan aroma yang menyegarkan.

Serai

Dengan aromanya yang menyegarkan dan citrus, serai memberikan aroma yang menyenangkan pada bumbu semur. Bahan ini memberikan lapisan rasa yang cerah dan melengkapi kekayaan hidangan.

Jahe Putih

Jahe putih menambahkan rasa pedas yang ringan dan sedikit aroma pedas pada bumbu semur. Kehalusan dan kedalamannya berkontribusi pada keseluruhan kompleksitas campuran.

Lada Hitam

Rasa lada hitam yang kuat dan sedikit pedas sangat diperlukan untuk bumbu semur. Kehadirannya menambah rasa pedas yang meningkatkan profil rasa secara keseluruhan dan memberikan rasa pedas yang seimbang.

Kayu Manis

Kayu manis, dengan aroma yang hangat dan manis, menambah dimensi kenyamanan pada bumbu semur. Kehadirannya menciptakan perpaduan rasa yang harmonis yang meningkatkan cita rasa hidangan.

Cengkeh

Cengkeh memberikan kehangatan yang kaya dan khas pada bumbu semur. Rasanya yang manis dan sedikit pedas menyatu dengan bumbu lainnya, memberikan kontribusi pada profil rasa yang kuat.

Kapulaga Putih

Kapulaga putih, dengan esensinya yang sejuk, memberikan sentuhan menyegarkan pada bumbu semur. Kompleksitas aromatiknya menambahkan lapisan unik pada campuran.

Bunga Lawang

Bunga lawang yang berbentuk bintang memberikan rasa seperti licorice dan sedikit manis pada bumbu semur. Profilnya yang unik berkontribusi pada rasa yang menawan.

Daun Salam dan Daun Laurel

Daun salam dan daun laurel menawarkan warna herbal yang halus pada bumbu semur. Daun-daun ini menambahkan sentuhan rasa floral yang melengkapi rempah-rempah lain dalam campurannya.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Berat Bersih

45 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

1,5 Kg Daging

3 Kg Daging

30 Kg Daging

Harga Eceran

Rp24.400

Rp40.000

Rp320.000

Harga Reseller

Rp18.400

Rp31.000

Rp225.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

¹⁰

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Lihat Selengkapnya →

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Semur Daging

Semur Daging

Semur daging adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam kuah coklat pekat dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Hidangan ini sering kali dilengkapi dengan kentang, dan kadang-kadang tempe atau tahu, membuatnya menjadi makanan yang lezat dan memuaskan. Semur daging sering disajikan pada berbagai perayaan dan acara spesial di Indonesia, mencerminkan tradisi kuliner yang kaya dan beragam.

Cara Memasak

Di dalam panci, masukkan air dan daging sapi. Rebus daging hingga empuk dengan api kecil.
Panaskan minyak dalam wajan. Tambahkan Bumbu Semur Cairo Food, tumis bumbu hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi daging.
Tambahkan kentang, garam, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga kentang matang.
Semur daging siap disajikan.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Resep Sup Labu Kuning La Kama

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Tumis Ayam Baharat Samah

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Sayur Sambar

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Ayam Panggang TexMex

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Lebanese Chicken Wings

Lihat Resep ➟

Resep Lamb Chop Bakar Baharat Mashawi

Lihat Resep ➟

Video

Sejarah Semur

Semur adalah hidangan lokal Indonesia yang terinspirasi dari kuliner Belanda, khususnya dari kata Belanda “smoor” yang berarti rebusan atau kukusan. Di Belanda, smoor adalah daging yang dimasak dengan tomat dan bawang dalam waktu lama. Pada abad ke-17, hidangan ini diperkenalkan ke Indonesia oleh para penjajah Belanda dan mengalami adaptasi menjadi semur, sebuah hidangan daging dengan bumbu rempah dan kecap manis yang khas. Buku resep Hindia Belanda tertua dari tahun 1902 menyebutkan variasi semur, menunjukkan bagaimana hidangan ini berkembang dalam konteks kuliner lokal.

Semur tidak hanya dipengaruhi oleh Belanda, tetapi juga menggabungkan elemen dari berbagai budaya seperti Timur Tengah, India, Cina, dan lokal Indonesia. Meskipun ada klaim bahwa semur sudah ada sejak abad ke-9 Masehi di Indonesia, pengaruh dari kuliner luar negeri semakin memperkaya rasa dan teknik memasaknya. Adaptasi semur dari kecap asin yang digunakan oleh pedagang Cina menjadi kecap manis yang lebih dikenal di Indonesia, menunjukkan bagaimana tradisi kuliner dapat beradaptasi dan berkembang seiring waktu.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu semur Cairo Food?

Bumbu Semur Cairo Food adalah bumbu masakan rebusan tradisional Indonesia yang terbuat dari daging, sayuran, dan kuah kental manis-gurih. Ini adalah hidangan populer di Jawa, dan juga disajikan di daerah lain di Indonesia. Nama “semur” berasal dari bahasa Jawa “sumer” yang berarti “mendidih”.

Bahan utama semur adalah daging, sayuran, dan kuah kental manis gurih. Dagingnya biasanya daging sapi, ayam, atau tahu, dan sayurnya biasanya kentang, wortel, dan bawang bombay. Sausnya dibuat dengan kecap manis (kecap manis), rempah-rempah, dan terkadang santan. Semur biasanya disajikan dengan nasi, dan terkadang dengan lontong. Ini adalah hidangan populer untuk makan siang atau makan malam, dan juga disajikan pada acara-acara khusus.

Apa saja bumbu yang cocok untuk masakan daging?

Bumbu Cairo Food dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan, salah satunya untuk masakan daging. Berikut bumbu-bumbu yang cocok untuk masakan daging:

Bumbu American BBQ (Amerika)
Bumbu Hamburger (Amerika)
Bumbu Cajun (Amerika)
Bumbu Creole (Amerika)
Bumbu Fajita (Amerika)
Bumbu Ultimate Steak Rub (Amerika)
Bumbu Coffee Rub Spice Mix (Amerika)
Bumbu Tex Mex (Amerika)
Bumbu Rotisserie (Amerika)
Bumbu Taco (Amerika)
Bumbu Braai (Afrika)
Bumbu Berbere (Afrika)
Bumbu Peri-Peri (Afrika)
Bumbu Uyghur (Domba/Kambing) (Asia)
Bumbu Empal Gentong (Indonesia)
Bumbu Gulai (Indonesia)
Bumbu Sate Maranggi Cianjur (Indonesia)
Bumbu Sate Maranggi Purwarkarta (Indonesia)
Bumbu Sate Padang (Indonesia)
Bumbu Semur (Indonesia)
Bumbu Rawon (Indonesia)
Bumbu Rendang (Indonesia)
Bumbu Soto Betawi (Indonesia)
Bumbu Tongseng (Indonesia)
Bumbu Nihari (India)
Bumbu Rogan Josh (India)
Bumbu Kari Daging (India)
Bumbu Gyros (Eropa)
Bumbu Hawawshi (Timur Tengah)
Bumbu Haneeth (Timur Tengah)
Bumbu Baharat Karim (Kambing) (Timur Tengah)
Bumbu Baharat Mashawi (Timur Tengah)
Bumbu Kibbeh (Timur Tengah)
Bumbu Shawarma (Timur Tengah)
Bumbu Arabic 7 Spices (Timur Tengah)
Bumbu Advieh Khoresh (Timur Tengah)

Bumbu Hidangan Indonesia apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut daftar bumbu hidangan Indonesia yang tersedia di Cairo Food

Bumbu Ayam Goreng Kuning
Bumbu Ayam Pop
Bumbu Ayam Goreng Kremes
Bumbu Ayam Betutu
Bumbu Ayam Taliwang
Bumbu Soto Ayam
Bumbu Soto Betawi
Bumbu Sate Maranggi Cianjur
Bumbu Sate Maranggi Purwakarta
Bumbu Sate Padang
Bumbu Rendang
Bumbu Semur
Bumbu Gulai
Bumbu Tongseng
Bumbu Opor
Bumbu Ikan Goreng Kunyit
Bumbu Bebek Goreng Kartasuro
Bumbu Empal Gentong
Bumbu Rawon
Bumbu Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kampung
Nasi Goreng Rempah Aromatic
Bumbu Nasi Uduk
Bumbu Nasi Kuning
Bumbu Kebuli Aromatic
Bumbu Kebuli Original
Bumbu Seblak
Bumbu Balado
Sambal Mangga Bubuk
Bumbu Mie Aceh
Bumbu Spekuk
Bumbu Suna Cekuh
Wedang Uwuh
Bir Pletok
Bajigur

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Semur

Cocok untuk:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1 KG DAGING SEMUR

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Kemiri

Bawang Merah

Biji Pala

Biji Ketumbar

Bawang Putih

Lengkuas

Serai

Jahe Putih

Lada Hitam

Kayu Manis

Cengkeh

Kapulaga Putih

Bunga Lawang

Daun Salam dan Daun Laurel

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Bumbu Balado

Bumbu Rawon

Bumbu Tongseng

Resep Semur Daging

Semur Daging

Cara Memasak

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Semur

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Apa kegunaan bumbu semur Cairo Food?

Apa saja bumbu yang cocok untuk masakan daging?

Bumbu Hidangan Indonesia apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!