Rp 29.750 – Rp 395.000
Bumbu Lebanese Seven Spices Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Berat Bersih
50 gram
100 gram
1 Kg
Takaran Saji
4 Kg Daging
8 Kg Daging
80 Kg Daging
Harga Eceran
Rp29.750
Rp47.500
Rp395.000
Harga Reseller
Rp23.750
Rp38.500
Rp300.000
Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.
Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.
Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.
Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.
Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.
Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.
Merk Lain
Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.
Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.
Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.
Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.
Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.
- Sally -
Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.
- Nurul -
Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner
- Amsari -
Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.
- Ricka -
Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.
Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.
Lebanese seven spices adalah campuran rempah khas yang menambahkan aroma dan kehangatan pada hidangan, ideal untuk daging domba, kacang-kacangan, dan bahkan sup sayuran. Dalam hidangan ayam panggang Lebanon, bumbu ini digunakan bersama bawang putih dan minyak zaitun untuk memarinasi ayam, menghasilkan kulit yang renyah dan daging yang juicy. Hidangan ini biasanya disajikan dengan roti tawar dan salad segar, menawarkan rasa yang kaya dan aromatik.
Ayam panggang Lebanon bukan hanya tentang rasa, tetapi juga pengalaman. Hidangan ini sering menjadi bintang dalam momen kebersamaan, baik dalam perayaan keluarga maupun acara santai bersama teman. Proses memasaknya yang sederhana namun menarik perhatian mencerminkan tradisi kuliner Timur Tengah yang kaya akan rempah dan kehangatan. Dengan tekstur dan rasa yang seimbang, ayam panggang Lebanon membawa kelezatan yang melampaui meja makan, menyatukan rasa dan budaya dalam setiap suapannya.
Masakan Lebanon menawarkan kekayaan rasa yang meliputi ikan segar, buah-buahan, makanan laut, dan sayuran. Dalam tradisi kuliner Lebanon, ayam lebih sering dipilih daripada daging merah, mencerminkan kebiasaan makan di wilayah Mediterania. Masakan Lebanon umumnya menggunakan minyak zaitun berkualitas, dan roti tawar lokal berperan penting sebagai pendamping dan alat makan, menggantikan garpu dalam menikmati hidangan.
Lebanese seven spices, atau Sabe Baharat, adalah campuran rempah penting yang digunakan dalam berbagai hidangan Lebanon seperti kibbeh, koussa, dan mansaf. Bumbu ini juga cocok untuk daging panggang, sayap ayam, semur, dan hidangan vegetarian, serta memberikan sentuhan istimewa pada saus, roti, dan tabouleh. Dengan aroma beraroma dan rasa yang kaya, Lebanese seven spices meningkatkan cita rasa dalam marinasi, hidangan nasi, dan bahkan hummus, menjadikannya komponen utama dalam dapur Lebanon.
Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!
Bumbu Lebanese 7 Spices Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang populer dalam masakan Lebanon. Seperti namanya, bumbu ini terdiri dari kombinasi tujuh rempah-rempah yang menciptakan rasa dan aroma khas dalam hidangan.
Bumbu ini digunakan dalam berbagai hidangan Lebanon, seperti kofta, hidangan panggang, sup, kari, dan hidangan daging lainnya. Berikut adalah beberapa hidangan yang bisa dibumbui dengan Bumbu Lebanese 7 Spices dari Cairo Food:
Bumbu Cairo Food tidak hanya dapat diaplikasikan untuk metode tertentu dan hidangan tertentu, namun ada juga bumbu serbaguna yang dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan. Berikut daftar bumbunya:
Berikut hidangan Timur Tengah yang tersedia di Cairo Food
Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bechamel Souce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.
Ingin mencoba kualitas bumbu dan rempah kami sebelum membeli? Dapatkan sampel gratis dari Cairo Food dan rasakan sendiri perbedaannya dalam setiap masakan Anda. Tawaran ini khusus untuk bisnis HORECA, sehingga Anda bisa memastikan bahwa masakan sehat, enak, dan berkualitas dimulai dari bahan yang tepat.
Senin – Minggu
(08:00 – 17:00 WIB)