[block id=”kelebihan-produk-full”]
[block id=”cara-simpan-produk-full”]
[block id=”dimensi-produk-bumbu”]
Profil Bumbu
Ayam sisit adalah hidangan khas dari Dewata, yang terbuat dari suwiran atau sisitan daging ayam. Dalam pembuatan ayam sisit, digunakan daging ayam tanpa kulit atau pure daging. Hidangan ini dikenal dengan cita rasa yang sangat khas, menggabungkan rasa gurih, pedas, dan lezat dalam setiap suapannya.
Proses pembuatan ayam sisit dimulai dengan memotong daging ayam menjadi suwiran atau sisitan yang tipis. Kemudian, daging ayam ini dimasak dengan bumbu-bumbu khas Bali. Semua bahan-bahan ini digunakan untuk memberikan cita rasa yang khas pada daging ayam.
Setelah dimasak dengan bumbu-bumbu yang melimpah, ayam sisit siap disajikan. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning dan dilengkapi dengan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap.
Rasa gurih dan pedas dari ayam sisit membuatnya sangat digemari oleh pecinta makanan pedas. Selain itu, tekstur daging ayam yang empuk dan penuh dengan rasa bumbu membuat hidangan ini menjadi favorit bagi banyak orang. Ayam sisit adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba jika Anda berkunjung ke Bali atau ingin merasakan cita rasa khas Indonesia yang unik.
Pengolahan ayam sisit adalah salah satu proses kuliner khas Bali yang dimulai dengan merebus ayam hingga matang. Setelah itu, ayam diambil dagingnya dengan cara disuwir. Proses selanjutnya adalah memberikan bumbu atau membakar ayam tersebut.
Ayam sisit memiliki peran penting sebagai pelengkap dalam berbagai hidangan khas Bali. Biasanya, ayam sisit digunakan sebagai tambahan pada menu-menu seperti nasi jingo, nasi kuning, nasi pedas, atau nasi campur. Dalam hidangan-hidangan tersebut, ayam sisit memberikan rasa gurih dan aroma yang khas, sehingga menjadikannya menu wajib bagi penggemar kuliner Bali. Dengan demikian, pengolahan ayam sisit tidak hanya merupakan proses kuliner yang unik, tetapi juga memainkan peran yang signifikan dalam kekayaan kuliner Bali.
Cerita dibalik Rasa
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.
Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu ayam sisit dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu ayam sisit asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu ayam sisit kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Perbedaan dengan Merk Lain
Salah satu perbedaan utama bumbu ayam sisit Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu ayam sisit kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.
Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu ayam sisit kami.
Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu ayam sisit kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Komposisi Bumbu Ayam Sisit
Cabai Merah
Cabai merah adalah jantung dari bumbu Ayam Sisit. Warnanya yang cerah dan panasnya yang kuat memberikan rasa pedas yang khas pada hidangan ini. Tendangan pedas dari cabai merah merupakan ciri khas dari campuran bumbu ini.
Kemiri
Kemiri menambahkan elemen kacang yang lembut dan sedikit pedas pada bumbu. Kemiri membantu meredam rasa pedas dari cabai dan memberikan tekstur yang lembut pada campurannya.
Bawang Merah
Bawang merah menyumbangkan rasa seperti bawang bombay yang ringan dan sentuhan rasa manis pada bumbu. Rasanya yang lembut membantu menyeimbangkan keseluruhan profil Ayam Sisit, membuatnya gurih dan menyenangkan.
Bawang Putih
Bawang putih, dengan kualitasnya yang tajam dan aromatik, memainkan peran penting dalam meningkatkan cita rasa gurih Ayam Sisit. Bawang putih menambah kedalaman dan kekayaan rasa pada bumbu.
Jahe Putih
Jahe putih memberikan sedikit rasa pedas pada bumbu. Ini menambahkan rasa yang menyegarkan dan melengkapi bumbu lainnya dengan indah.
Kunyit Kuning
Kunyit kuning memberikan warna kuning cerah dan rasa yang bersahaja dan sedikit pahit pada bumbu Ayam Sisit. Tidak hanya meningkatkan daya tarik visual hidangan tetapi juga berkontribusi pada profil rasa yang kompleks.
Asam Jawa
Asam Jawa memberikan elemen tajam dan asam untuk menyeimbangkan kepedasan dan kekayaan bumbu. Rasa asamnya yang khas menambah sentuhan menyegarkan dan tajam pada Ayam Sisit.
Lengkuas
Lengkuas, dengan rasa aromatik dan citrus yang unik, menambahkan kompleksitas yang menyenangkan pada bumbu. Ini melengkapi bahan-bahan lainnya dan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.
Kencur
Kencur dalam masakan Indonesia, memberikan rasa pedas dan sedikit manis pada bumbu Ayam Sisit. Ini menambahkan lapisan kedalaman pada campurannya.
Serai
Serai memberikan aroma citrus yang cerah dan segar pada bumbu, meningkatkan kesegaran dan aromanya. Ini menambah kualitas yang menyegarkan pada Ayam Sisit.
Daun Jeruk Purut
Daun jeruk purut menyumbangkan aroma jeruk dan aromatik yang menyegarkan, memberikan Ayam Sisit esensi yang unik. Mereka menambahkan elemen yang menyegarkan dan eksotis pada bumbu.
Tips Penyimpanan
- Jangan simpan di kulkas
- Aman simpan di freezer
- Boleh simpan di suhu ruang
- Jangan terkena panas
- Jangan simpan di suhu lembab
- Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu ayam sisit Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Hidangan Kreasi Absurd
Jika Anda bosan dengan hidangan ayam sisit biasa, kami memiliki inovasi yang unik untuk Anda: Es Loli Ayam Sisit. Ini adalah sajian beku yang luar biasa, di mana potongan kecil Ayam Sisit dibekukan dalam cetakan es loli. Apa yang membuatnya begitu istimewa adalah kuah santan dan saus sambal yang digunakan untuk menciptakan camilan pedas dan dingin yang tak tertandingi.
Pertama-tama potongan kecil ayam Ayam Sisit yang biasanya sudah enak dengan rasa rempah yang khas. Namun, dengan Es Loli Ayam Sisit, bawa pada level selanjutnya pada rasa kuliner. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil yang sempurna, kemudian bekukan dalam cetakan es loli. Proses pembekuan ini memungkinkan potongan ayam untuk mempertahankan kelembaban dan rasa asli, serta memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Setelah potongan ayam dibekukan dengan sempurna dalam cetakan es loli, tahap berikutnya adalah menciptakan kuah santan dan saus sambal yang akan mendampingi Es Loli Ayam Sisit. Kuah santan memberikan sentuhan lembut dan kreami, sementara saus sambal memberikan kick pedas yang membangunkan selera. Ketika potongan ayam yang sudah dibekukan ini dicelupkan ke dalam kuah santan dan saus sambal, Anda akan merasakan perpaduan rasa yang unik antara panas dan dingin, gurih dan pedas.
Es Loli Ayam Sisit adalah sajian yang sempurna untuk mengejutkan lidah Anda dan menghadirkan sensasi baru dalam hidangan favorit Anda. Tidak hanya itu, tampilannya yang cantik juga akan membuat tamu bahkan Anda sendiri terkesan. Jadi, jika Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan mengasyikkan, Es Loli Ayam Sisit adalah pilihan yang sempurna. Tertarik mencoba?
Kemasan dan Ukuran
Bumbu Ayam sisit Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Alergen
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami
tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Variasi Partikel Bumbu
- Tipe Utuh
- Tipe Kasar/Ukuran Serpih
- Tipe Bubuk