Tag: umbi

Umbi porang sempat viral karena kisah seorang petani yang sukses menjadi pebisnis ekspor umbi porang dan menjadi miliarder dari bisnis tersebut. Tanaman umbi-umbian memang memiliki jenis yang banyak di Indonesia. Salah satunya adalah porang. Porang atau dalam bahasa latin dikenal dengan Amorphophallus Oncophyllus Prain. Umbi ini termasuk dalam divisi Spermatophyta, subdivisi Angiospermae, kelas Monocotyledoneae, bangsa […]

Bagian dari tumbuhan yang dipakai sebagai rempah

Rempah dan Bumbu sebenarnya berasal dari Tumbuhan atau tanaman yang diambil dari bagian tertentu. Namun beberapa rempah sangatlah cocok jika digunakan secara bersama contohnya adalah seperti Jahe, Kunyit, Lengkuas, dan Kapulaga. Hal ini dikarenakan mereka berasal dari keluarga yang dekat, yaitu Rhizome. Atau misalnya seperti seperti ketumbar, jintan, dan adas manis yang sangat cocok jika […]