[block id=”kelebihan-produk-full”] [block id=”cara-simpan-produk-full”] [block id=”dimensi-produk-bumbu”]

Profil Bumbu

Ayam sisit adalah hidangan khas dari Dewata, yang terbuat dari suwiran atau sisitan daging ayam. Dalam pembuatan ayam sisit, digunakan daging ayam tanpa kulit atau pure daging. Hidangan ini dikenal dengan cita rasa yang sangat khas, menggabungkan rasa gurih, pedas, dan lezat dalam setiap suapannya. Proses pembuatan ayam sisit dimulai dengan memotong daging ayam menjadi suwiran atau sisitan yang tipis. Kemudian, daging ayam ini dimasak dengan bumbu-bumbu khas Bali. Semua bahan-bahan ini digunakan untuk memberikan cita rasa yang khas pada daging ayam. Setelah dimasak dengan bumbu-bumbu yang melimpah, ayam sisit siap disajikan. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning dan dilengkapi dengan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap. Rasa gurih dan pedas dari ayam sisit membuatnya sangat digemari oleh pecinta makanan pedas. Selain itu, tekstur daging ayam yang empuk dan penuh dengan rasa bumbu membuat hidangan ini menjadi favorit bagi banyak orang. Ayam sisit adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba jika Anda berkunjung ke Bali atau ingin merasakan cita rasa khas Indonesia yang unik. Pengolahan ayam sisit adalah salah satu proses kuliner khas Bali yang dimulai dengan merebus ayam hingga matang. Setelah itu, ayam diambil dagingnya dengan cara disuwir. Proses selanjutnya adalah memberikan bumbu atau membakar ayam tersebut. Ayam sisit memiliki peran penting sebagai pelengkap dalam berbagai hidangan khas Bali. Biasanya, ayam sisit digunakan sebagai tambahan pada menu-menu seperti nasi jingo, nasi kuning, nasi pedas, atau nasi campur. Dalam hidangan-hidangan tersebut, ayam sisit memberikan rasa gurih dan aroma yang khas, sehingga menjadikannya menu wajib bagi penggemar kuliner Bali. Dengan demikian, pengolahan ayam sisit tidak hanya merupakan proses kuliner yang unik, tetapi juga memainkan peran yang signifikan dalam kekayaan kuliner Bali.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu ayam sisit dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu ayam sisit asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu ayam sisit kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu ayam sisit Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu ayam sisit kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu ayam sisit kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu ayam sisit kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Ayam Sisit

Cabai Merah Cabai merah adalah jantung dari bumbu Ayam Sisit. Warnanya yang cerah dan panasnya yang kuat memberikan rasa pedas yang khas pada hidangan ini. Tendangan pedas dari cabai merah merupakan ciri khas dari campuran bumbu ini. Kemiri Kemiri menambahkan elemen kacang yang lembut dan sedikit pedas pada bumbu. Kemiri membantu meredam rasa pedas dari cabai dan memberikan tekstur yang lembut pada campurannya. Bawang Merah Bawang merah menyumbangkan rasa seperti bawang bombay yang ringan dan sentuhan rasa manis pada bumbu. Rasanya yang lembut membantu menyeimbangkan keseluruhan profil Ayam Sisit, membuatnya gurih dan menyenangkan. Bawang Putih Bawang putih, dengan kualitasnya yang tajam dan aromatik, memainkan peran penting dalam meningkatkan cita rasa gurih Ayam Sisit. Bawang putih menambah kedalaman dan kekayaan rasa pada bumbu. Jahe Putih Jahe putih memberikan sedikit rasa pedas pada bumbu. Ini menambahkan rasa yang menyegarkan dan melengkapi bumbu lainnya dengan indah. Kunyit Kuning Kunyit kuning memberikan warna kuning cerah dan rasa yang bersahaja dan sedikit pahit pada bumbu Ayam Sisit. Tidak hanya meningkatkan daya tarik visual hidangan tetapi juga berkontribusi pada profil rasa yang kompleks. Asam Jawa Asam Jawa memberikan elemen tajam dan asam untuk menyeimbangkan kepedasan dan kekayaan bumbu. Rasa asamnya yang khas menambah sentuhan menyegarkan dan tajam pada Ayam Sisit. Lengkuas Lengkuas, dengan rasa aromatik dan citrus yang unik, menambahkan kompleksitas yang menyenangkan pada bumbu. Ini melengkapi bahan-bahan lainnya dan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan. Kencur Kencur dalam masakan Indonesia, memberikan rasa pedas dan sedikit manis pada bumbu Ayam Sisit. Ini menambahkan lapisan kedalaman pada campurannya. Serai Serai memberikan aroma citrus yang cerah dan segar pada bumbu, meningkatkan kesegaran dan aromanya. Ini menambah kualitas yang menyegarkan pada Ayam Sisit. Daun Jeruk Purut Daun jeruk purut menyumbangkan aroma jeruk dan aromatik yang menyegarkan, memberikan Ayam Sisit esensi yang unik. Mereka menambahkan elemen yang menyegarkan dan eksotis pada bumbu.

Tips Penyimpanan

  • Jangan simpan di kulkas
  • Aman simpan di freezer
  • Boleh simpan di suhu ruang
  • Jangan terkena panas
  • Jangan simpan di suhu lembab
  • Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu ayam sisit Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

Jika Anda bosan dengan hidangan ayam sisit biasa, kami memiliki inovasi yang unik untuk Anda: Es Loli Ayam Sisit. Ini adalah sajian beku yang luar biasa, di mana potongan kecil Ayam Sisit dibekukan dalam cetakan es loli. Apa yang membuatnya begitu istimewa adalah kuah santan dan saus sambal yang digunakan untuk menciptakan camilan pedas dan dingin yang tak tertandingi. Pertama-tama potongan kecil ayam Ayam Sisit yang biasanya sudah enak dengan rasa rempah yang khas. Namun, dengan Es Loli Ayam Sisit, bawa pada level selanjutnya pada rasa kuliner. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil yang sempurna, kemudian bekukan dalam cetakan es loli. Proses pembekuan ini memungkinkan potongan ayam untuk mempertahankan kelembaban dan rasa asli, serta memberikan sensasi dingin yang menyegarkan. Setelah potongan ayam dibekukan dengan sempurna dalam cetakan es loli, tahap berikutnya adalah menciptakan kuah santan dan saus sambal yang akan mendampingi Es Loli Ayam Sisit. Kuah santan memberikan sentuhan lembut dan kreami, sementara saus sambal memberikan kick pedas yang membangunkan selera. Ketika potongan ayam yang sudah dibekukan ini dicelupkan ke dalam kuah santan dan saus sambal, Anda akan merasakan perpaduan rasa yang unik antara panas dan dingin, gurih dan pedas. Es Loli Ayam Sisit adalah sajian yang sempurna untuk mengejutkan lidah Anda dan menghadirkan sensasi baru dalam hidangan favorit Anda. Tidak hanya itu, tampilannya yang cantik juga akan membuat tamu bahkan Anda sendiri terkesan. Jadi, jika Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan mengasyikkan, Es Loli Ayam Sisit adalah pilihan yang sempurna. Tertarik mencoba?

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Ayam sisit Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

  • Tipe Utuh
  • Tipe Kasar/Ukuran Serpih
  • Tipe Bubuk
ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Ayam Sisit

Rp 20.750Rp 255.000

OTENTIK & PROFESIONAL 🧑‍🍳: Perpaduan rempah khas Indonesia yang menghadirkan kehangatan pedas, gurih yang kaya, serta sentuhan asam segar yang menggoda. Sempurna untuk menciptakan cita rasa autentik hidangan khas Bali di dapur profesional Anda.

PREMIUM & ALAMI 🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti cabai merah, kemiri, kunyit kuning, dan kencur. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.

TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Ayam Sisit Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.

JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Ayam Sisit Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.

TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Ayam Sisit Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

1,25 KG DAGING AYAM

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Ayam Sisit Seasoning (Bumbu Ayam Sisit)
Ayam Sisit Seasoning (Bumbu Ayam Sisit)

Komposisi Bumbu

Bumbu Ayam Sisit Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.

Cabai Merah

Cabai Merah

Sebagai sumber kepedasan utama, cabai merah memberikan sensasi panas yang menggugah selera. Kehadirannya dalam Bumbu Ayam Sisit menciptakan karakter pedas yang khas, memperkaya cita rasa dan meningkatkan kelezatan ayam yang disuwir.

Kemiri

Kemiri

Kemiri menghadirkan tekstur creamy dan rasa gurih yang khas. Rempah ini tidak hanya menambah kekayaan rasa, tetapi juga membantu memberikan konsistensi yang lebih kental pada bumbu, menjadikannya lebih meresap pada ayam.

Bawang Merah

Bawang Merah

Bawang merah membawa rasa manis alami dengan sedikit sentuhan gurih. Kehadirannya memberikan kedalaman rasa serta memperkaya aroma khas dalam hidangan ayam sisit.

Bawang Putih

Bawang Putih

Sebagai salah satu elemen utama dalam bumbu, bawang putih menghadirkan aroma yang kuat dengan rasa gurih yang mendalam. Rempah ini membantu memperkuat cita rasa keseluruhan, menambah umami yang menggoda.

Jahe Putih

Jahe Putih

Jahe putih memberikan sentuhan pedas yang lembut dengan aroma bersahaja. Kehadirannya menambah kehangatan dalam bumbu serta membantu menghilangkan aroma amis pada ayam.

Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Kunyit kuning menghadirkan warna emas alami yang khas serta rasa earthy yang hangat. Selain sebagai pewarna alami, kunyit juga memberikan nuansa rasa yang lebih mendalam pada bumbu ayam sisit.

Asam Jawa

Asam Jawa

Sebagai elemen penyeimbang, asam jawa membawa rasa asam yang segar dan sedikit manis. Rempah ini memberikan sentuhan khas yang menyegarkan, memperkaya cita rasa dan menambah kedalaman rasa dalam bumbu.

Lengkuas

Lengkuas

Lengkuas menghadirkan aroma segar dengan sedikit rasa pedas yang bersahaja. Rempah ini memberikan karakter unik yang mendukung keharuman bumbu, menambahkan kompleksitas rasa yang khas.

Kencur

Kencur

Dengan aroma khas yang tajam dan sedikit earthy, kencur menambah dimensi rasa yang unik dalam bumbu ayam sisit. Rempah ini memberikan sentuhan autentik yang memperkaya rasa tradisional dari hidangan ini.

Serai

Serai

Serai membawa aroma citrus yang menyegarkan dengan sentuhan herbal yang lembut. Rempah ini membantu menyatukan semua elemen bumbu, memberikan keseimbangan antara pedas, gurih, dan segar.

Daun Jeruk Purut

Daun Jeruk Purut

Sebagai penutup yang menyempurnakan aroma, daun jeruk purut menghadirkan kesegaran citrus yang khas. Kehadirannya memperkaya kompleksitas rasa, memberikan sentuhan akhir yang menyegarkan pada Bumbu Ayam Sisit.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Ayam Sisit Seasoning (Bumbu Ayam Sisit)
Ayam Sisit Seasoning (Bumbu Ayam Sisit)
Ayam Sisit Seasoning (Bumbu Ayam Sisit)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

1,25 Kg Daging Ayam

2,5 Kg Daging Ayam

25 Kg Daging Ayam

Harga Eceran

Rp20.750

Rp31.500

Rp255.000

Harga Reseller

Rp15.750

Rp23.500

Rp175.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Marinasi

Taburan Snack

Tepung Goreng

Curing

Brine

Sup

Saus & Cocolan

Bubuk Cabai

Abon

BBQ

Lainnya

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

Brine

Ingin brine yang berbeda? Ciptakan rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

Saus dan Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya.

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

custom mie

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

custom marinate

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

custom snack

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

custom tepung goreng

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

custom curing

Brine

Brine Anda terasa membosankan? Ubah rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa. 

custom brine

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

custom sup

Saus & Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

custom sauce

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya!

custom bubuk cabai

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

custom abon

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

custom bbq

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

custom lainnya

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreatifitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI
10
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
10
logo kementan
10

Testimoni

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Ayam Sisit

Ayam Sisit

Ayam Sisit adalah hidangan khas Bali yang menghadirkan rasa gurih, pedas, dan kaya rempah dalam bentuk ayam suwir yang lembut. Menggunakan Bumbu Ayam Sisit Cairo Food, ayam direbus hingga empuk lalu ditumis dengan bumbu yang telah ditumis hingga harum. Penambahan sedikit air rebusan ayam membantu bumbu meresap sempurna, menghasilkan tekstur ayam yang juicy dengan rasa yang mendalam.

Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat, sayur urap, atau lalapan segar. Dengan perpaduan rasa pedas gurih yang khas, Ayam Sisit menjadi pilihan sempurna untuk santapan sehari-hari atau sebagai lauk dalam hidangan khas Bali lainnya. Sederhana dalam proses memasak, tetapi kaya dalam cita rasa yang memanjakan lidah.

Ayam Sisit Seasoning (Bumbu Ayam Sisit) Cairo Food

Cara Memasak

  1. Siapkan panci, masukkan dada ayam fillet, air, dan garam. Rebus ayam hingga matang (sekitar 20-30 menit), dinginkan kemudian disuwir.
  2. Tumis Bumbu Ayam Sisit Cairo Food hingga harum, kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir.
  3. Masukkan 80 mL air rebusan ayam secara perlahan, aduk rata.
  4. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Ayam sisit siap disajikan.

Saran dan Tips

  • Cuci beras basmati 2 – 3 kali, lalu rendam beras basmati selama paling kurang 20 menit sebelum proses memasak.
  • Baharat Karim bisa diganti dengan rempah rempah kering (utuh) seperti campuran kapulaga, cengkeh, kayumanis, bunga lawang, cumin, lada hitam.
  • Karakter beras dan skala air selalu berbeda, perhatikan hal ini agar anda bisa mengatur volume air dalam nasi agar tidak pulen.
  • Anda bisa menggunakan cara dan resep sendiri.
  • Setiap Merek Garam memiliki kadar Asin yang berbeda.
  • Rendam beras basmati sebelum dimasak.
  • Anda bisa menambahkan santan atau susu kedalam air.

Bahan-Bahan

Info Menu

Video

Lihat Variasi Resep Lainnya

sejarah rempah

Sejarah Ayam Sisit

sejarah rempah

Ayam Sisit adalah hidangan khas Bali yang memiliki akar dalam tradisi kuliner dan upacara adat masyarakat setempat. Hidangan ini terdiri dari ayam suwir yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, terasi, dan perasan jeruk limau. Sejak zaman kerajaan Bali, ayam sisit telah menjadi bagian penting dalam ritual keagamaan dan perayaan, sering disajikan sebagai persembahan dalam upacara adat Hindu Bali. Teknik memasaknya yang sederhana namun kaya rasa menjadikannya hidangan yang mudah diadaptasi, baik sebagai lauk utama maupun pelengkap dalam masakan Bali lainnya, seperti nasi campur atau lawar.

Seiring waktu, ayam sisit semakin populer di luar Bali, terutama dengan berkembangnya industri pariwisata yang memperkenalkan kuliner Bali ke dunia. Variasi modern pun bermunculan, seperti ayam sisit berbumbu pedas khas sambal matah atau versi yang lebih gurih dengan tambahan santan. Hidangan ini tidak hanya menjadi favorit di restoran dan warung makan, tetapi juga sering dibuat di rumah karena kepraktisannya. Dengan cita rasa rempah yang khas dan tekstur ayam yang lembut, ayam sisit tetap menjadi salah satu ikon kuliner Bali yang terus lestari dan dinikmati oleh banyak orang.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Jika saya membuat nasi kebuli, bumbu apa lagi yang saya beli selain bumbu kebuli?

Jika Anda membuat nasi kebuli, Anda dapat membeli bumbu kebuli original maupun kebuli aromatik. Adakah bumbu lain untuk menambah cita rasa pada nasi kebuli Anda? Ada, Anda dapat menambah bumbu baharat karim. Namun ini bumbu opsional. Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempah kering utuh seperti campuran cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, lada hitam dan cumin.

Apa perbedaan nasi kebuli original dan aromatic?

Cairo Food menyediakan dua versi Nasi Kebuli, yaitu Original dan Aromatic. Perbedaan diantara keduanya adalah Nasi Kebuli Original bisa dan cocok untuk dijadikan bumbu kuah marak maupun untuk nasi goreng kebuli. Sedangkan Nasi Kebuli Aromatic memiliki rasa dan wangi yang jauh lebih harum dan lebih cocok untuk Nasi Kebuli saja. Jadi silahkan sesuaikan sesuai kebutuhan Anda ya!

Masak Nasi kebuli 1 liter, jika ditambah Black Lime butuh berapa pcs?

Untuk 1 Liter Nasi Kebuli cukup membutuhkan 1 Black Lime Utuh saja. Jangan lupa dilubangi sedikit agar rasa dan aromanya keluar ketika proses memasak berlangsung. Sebaiknya jangan gunakan yang bubuk karena cenderung memberikan rasa pahit, sedangkan yang Anda butuhkan adalah aroma dari Black Lime Loomi.

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.