ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Nasi Kuning

Rp 24.175Rp 315.000

  • Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
  • Bumbu Nasi Kuning Cairo Food mengandung: Bawang Merah, Kunyit Kuning, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe Putih, Serai, Daun Salam, Daun Pandan, Daun Jeruk Purut, Beras(1.4%), Cengkeh
  • Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
  • Dibuat di Indonesia
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

14 PORSI NASI KUNING

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi indonesian yellow rice seasoning
Indonesian Yellow Rice Seasoning (Bumbu Nasi Kuning)

Komposisi Bumbu

Bumbu Nasi Kuning Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Bawang merah

Bawang Merah

Dikenal dengan rasanya yang lembut dan sedikit manis, bawang merah merupakan elemen dasar dalam Bumbu Nasi Kuning Indonesia. Esensi bawang merahnya yang halus seperti bawang bombay memberikan latar belakang lembut yang menggarisbawahi kompleksitas campurannya.
Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Warna keemasan yang bercahaya dan rasa hangat dari kunyit kuning adalah ciri khas dari bumbu ini. Bumbu ini tidak hanya memberikan warna yang kaya pada nasi, tetapi juga memberikan rasa yang berbeda dan sedikit pedas, menciptakan kedalaman rasa yang menawan.
Bawang putih

Bawang Putih

Dengan profilnya yang berani dan menyengat, bawang putih memiliki peran penting dalam Bumbu Nasi Kuning Indonesia. Bawang putih memberikan rasa yang kuat dan gurih yang meningkatkan pengalaman rasa secara keseluruhan.
Lengkuas

Lengkuas

Lengkuas, dengan aroma citrus dan pinus, menambahkan lapisan kompleksitas pada bumbu. Bumbu ini memberikan rasa sedikit pedas yang selaras dengan bahan-bahan lainnya.
Jahe Putih

Jahe Putih

Biji adas manis menyumbangkan aroma yang berbeda seperti licorice pada bumbu Bukhari, memberikan dimensi yang unik dan menawan pada profil rasa. Esensinya yang lembut menari, menciptakan keseimbangan yang harmonis.
Serai

Serai

Serai memperkenalkan aspek cerah dan citrus pada bumbu. Karakternya yang tajam dan herbal menambahkan kesegaran pada keseluruhan bumbu.
komposisi daun salam

Daun Salam

Daun salam memberikan sentuhan rempah yang hangat dan mendalam pada Bumbu Nasi Kuning Indonesia. Aromanya yang bersahaja dan sedikit floral melengkapi rempah-rempah lainnya, sementara aroma aromatiknya meresap ke dalam hidangan.
komposisi daun pandan

Daun Pandan

Daun pandan, yang terkenal dengan aromanya yang unik yang mengingatkan kita pada wangi vanili dan rumput yang baru dipotong, memberikan dimensi yang eksotis dan menawan pada bumbu ini. Aroma manis dan bunga-bungaannya meresap ke dalam nasi dengan lembut, membangkitkan rasa petualangan kuliner.
Daun Jeruk Purut

Daun Jeruk Purut

Menambahkan rasa jeruk dan aroma yang semarak, daun jeruk purut merupakan komponen penting dari bumbu ini. Aromanya yang khas, dengan sedikit aroma lemon, menghidupkan perpaduannya dan memberikan rasa yang menyenangkan di lidah.
Cengkeh

Cengkeh

Cengkeh memberikan rasa hangat, pedas, dan sedikit manis pada Bumbu Nasi Kuning Indonesia. Intensitas aromatiknya menambah kedalaman dan intrik pada keseluruhan profil rasa, menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, telur, seledri, kedelai, buah-buahan, sayur-sayuran, lupin, sulfite, protein hewani, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Uduk Rice Seasoning (Bumbu Nasi Uduk)
Indonesian Yellow Rice Seasoning (Bumbu Nasi Kuning)
Indonesian Yellow Rice Seasoning (Bumbu Nasi Kuning)

Berat Bersih

45 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

2 Liter Beras

4 Liter Beras

40 Liter Beras

Harga Eceran

Rp24.175

Rp39.500

Rp315.000

Harga Reseller

Rp18.175

Rp30.500

Rp220.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.​

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
logo kementan

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi. 

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food. 

- Ricka -

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi Kuning adalah hidangan nasi aromatik khas Indonesia yang dikenal dengan warna kuning cerah yang dihasilkan dari kunyit. Resepnya melibatkan memasak nasi dengan campuran bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun pandan, dan daun jeruk purut, yang memberikan rasa gurih, manis, dan harum pada nasi. Nasi Kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, tempe orek, telur dadar, dan sambal, menjadikannya hidangan istimewa yang sering dinikmati pada acara perayaan dan momen spesial.

Indonesian Yellow Rice Seasoning (Bumbu Nasi Kuning)

Cara Memasak

  1. Masukkan beras, santan cair, garam, dan Bumbu Nasi Kuning Cairo Food ke dalam Rice Cooker
  2. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang.
  3. Sajikan dengan lauk favorit Anda, seperti tempe orek, telur dadar, sambal, bihun, dan lalapan.

Saran dan Tips

  • Tambahkan telur dadar gulung, ayam goreng, sambal, dan bawang goreng
    untuk menikmati nasi kuning komplit.

Bahan-Bahan

Bahan Pelengkap

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Nasi Kuning

sejarah rempah

Nasi Kuning, makanan khas Jawa, memiliki akar sejarah yang dalam, terkait dengan masa kerajaan Hindu di daerah tersebut. Hidangan ini memiliki makna simbolis, dengan warna kuning melambangkan kekayaan dan kemakmuran. Nasi Kuning sering disajikan dalam upacara adat dan acara istimewa sebagai ungkapan rasa syukur kepada Tuhan. Di Bali, nasi kuning juga merupakan bagian dari upacara kuningan dan simbol pengharapan perlindungan dari marabahaya.

Sunan Kalijaga berperan penting dalam sejarah nasi kuning dengan mencetaknya dalam bentuk tumpeng, melambangkan hubungan manusia dengan Tuhan dan kemajemukan masyarakat. Awalnya, nasi kuning hanya disajikan dalam acara keagamaan dan pernikahan bangsawan, namun seiring waktu, hidangan ini menjadi populer di seluruh Indonesia. Meskipun telah merakyat, nasi kuning tetap memegang makna penting dalam budaya dan tradisi Jawa.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu nasi kuning Cairo Food?

Bumbu Nasi Kuning Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning, hidangan nasi yang berwarna kuning dengan aroma rempah yang khas. Nasi Kuning merupakan hidangan tradisional Indonesia yang sering disajikan dalam berbagai acara dan perayaan. Proses memasak Nasi Kuning melibatkan perebusan nasi bersama bumbu dan cairan (air dan santan) hingga matang. Bumbu Nasi Kuning memberikan warna kuning yang khas pada nasi dan aroma rempah yang lezat.

Apa saja bumbu Cairo Food untuk hidangan nasi?

Produk Cairo Food juga menyediakan bumbu-bumbu untuk hidangan utama seperti nasi. Berikut daftar bumbu untuk hidangan nasi:

  • Bumbu Biryani (India)
  • Bumbu Biryani Sindhi (India)
  • Bumbu Biryani Hyderabadi (India)
  • Bumbu Mandi (Timur Tengah)
  • Bumbu Shamarkhan (Timur Tengah)
  • Bumbu Bukhari (Timur Tengah)
  • Bumbu Maqluba (Timur Tengah)
  • Bumbu Kabsa (Timur Tengah)
  • Bumbu Haneeth (Timur Tengah)
  • Bumbu Nasi Goreng Kambing (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Goreng Kampung (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Goreng Rempah Aromatic (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Uduk (Indonesia)
  • Bumbu Nasi Kuning (Indonesia)
  • Bumbu Kebuli Original (Indonesia)
  • Bumbu Kebuli Original Aromatic (Indonesia)
  • Bumbu Advieh Polo (Timur Tengah)
  • Bumbu Baharat Samah (Timur Tengah)
  • Bumbu Baharat Asfar (Timur Tengah)
  • Garam Masala (India)
  • Bumbu Cajun (Amerika)

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bechamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.