ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Soto Ayam

Rp 25.500Rp 310.000

  • Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
  • Bumbu Soto Ayam Cairo Food mengandung: Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit Kuning, Jahe Putih, Lada Putih, Lengkuas, Biji Ketumbar, Daun Jeruk Purut, Serai, Daun Salam
  • Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
  • Dibuat di Indonesia
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

35 PORSI SOTO AYAM

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi chicken soto seasoning
Chicken Soto Seasoning (Bumbu Soto Ayam)

Komposisi Bumbu

Bumbu Soto Ayam Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Bawang merah

Bawang Merah

Bawang merah dikenal karena rasa manisnya yang lembut dan pesona aromanya. Rasanya yang bernuansa halus memberikan dasar yang lembut, menambahkan lapisan kedalaman pada racikannya.
Kemiri

Kemiri

Dengan teksturnya yang kaya akan mentega dan rasa kacang yang ringan, kemiri memberikan kontribusi yang lembut pada bumbu. Bahan ini bertindak sebagai bahan pengikat, menggabungkan beragam rasa menjadi satu kesatuan yang harmonis.
Lada Hitam

Lada Hitam

Rasa pedas dan hangat dari lada hitam memainkan peran penting dalam bumbu Soto Ayam. Kepedasannya yang kuat meningkatkan cita rasa, memberikan sentuhan panas yang membangkitkan selera.
Bawang putih

Bawang Putih

Menggabungkan rasa pedas bawang putih, bahan ini meningkatkan rasa gurih pada bumbu. Bawang putih memberikan esensi umami yang kuat ke dalam campuran.
Lengkuas

Lengkuas

Lengkuas, dengan aroma citrus dan pinus, memberikan aroma khas pada bumbu Soto Ayam. Rasanya yang cerah dan menyegarkan menambah sentuhan eksotis yang membedakannya dengan bumbu lainnya.
Biji Ketumbar

Biji Ketumbar

Aroma biji ketumbar yang bersahaja dan sedikit citrus memberikan dimensi harum pada bumbu. Biji ini memberikan campuran dengan kompleksitas yang unik, meningkatkan profil aromatik secara keseluruhan.
Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Menghadirkan warna keemasan yang cerah dan rasa yang hangat dan bersahaja, kunyit kuning adalah bumbu utama Soto Ayam. Warnanya yang kaya tidak hanya memeriahkan hidangan tetapi juga menambah daya tarik visual yang menarik.
Jahe Putih

Jahe Putih

Jahe putih, dengan rasa yang lebih lembut dan sedikit floral, melengkapi rempah-rempah lain dalam campurannya. Rasanya yang lembut menyatukan berbagai komponen, menghasilkan bumbu yang kohesif dan harmonis.
Serai

Serai

Memberikan aroma citrus dan menyegarkan, serai memberikan kualitas peremajaan pada bumbu. Aromanya yang segar berpadu dengan bahan-bahan lainnya, memberikan aspek yang hidup dan menyegarkan.
Daun Jeruk Purut

Daun Jeruk Purut

Dengan aroma khas dan esensi jeruknya, daun jeruk purut memberikan kecerahan yang tajam pada bumbu. Daun ini menambahkan lapisan kesegaran yang menghidupkan seluruh campuran.
komposisi daun salam

Daun Salam

Daun salam memberikan aroma herbal dan sedikit aroma bunga pada bumbu Soto Ayam. Penggunaannya meningkatkan keseluruhan aroma campuran, menambahkan sentuhan halus.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Chicken Soto Seasoning (Bumbu Soto Ayam)
Chicken Soto Seasoning (Bumbu Soto Ayam)
Chicken Soto Seasoning (Bumbu Soto Ayam)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

35 Porsi

70 Porsi

700 Porsi

Harga Eceran

Rp25.500

Rp39.000

Rp310.000

Harga Reseller

Rp19.500

Rp30.000

Rp215.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI

¹⁰

Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom

¹⁰

logo kementan

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening adalah hidangan sup ayam Indonesia yang memiliki kuah bening yang segar dan ringan. Kuahnya terbuat dari kaldu ayam yang dimasak dengan bumbu seperti kunyit, serai, dan daun salam, memberikan rasa yang gurih dan aromatik. Soto ini biasanya disajikan dengan potongan ayam, nasi atau mie, serta pelengkap seperti telur rebus, bawang goreng, dan seledri. Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang lezat dan menyegarkan.

Chicken Soto Seasoning (Bumbu Soto Ayam)

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan Bumbu Soto Ayam Cairo Food, tumis sebentar hingga harum, sisihkan.
  2. Masukkan air dan ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu soto yang telah ditumis. Masukkan garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang sepenuhnya. Angkat ayam dan sisihkan. Simpan airnya untuk kuah soto.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng di dalam wajan. Goreng ayam hingga kecokelatan. Sisihkan ayam kemudian suwir untuk tambahan bahan pelengkap.
  4. Sajikan kuah soto bersama bahan pelengkap. Santap selagi hangat.

Bahan-Bahan

Bahan Pelengkap

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Soto Ayam

sejarah rempah

Soto ayam adalah hidangan berkuah kuning dengan suwiran ayam dan campuran mi yang pertama kali dikenal di pesisir Pantai Utara Jawa dan mulai populer di Semarang, Jawa Tengah pada abad ke-19 Masehi berkat imigran Cina. Penelitian oleh Ary Budiyanto dan Intan Kusuma Wardani, serta buku oleh Denys Lombard, menunjukkan bahwa soto memiliki asal-usul dari Cina, dengan istilah “soto” yang berasal dari makanan Cina seperti Cau do atau Chau Tu. Soto awalnya menggunakan daging babi, namun kemudian berkembang dengan penggunaan daging ayam, bebek, sapi, kerbau, dan jeroan sesuai selera lokal.

Menurut Murdjiati Gardjito dari Universitas Gajah Mada, terdapat sekitar 75 varian soto yang tersebar di 22 daerah di Indonesia, dengan sebagian besar terdapat di Jawa dan Madura. Dari jumlah tersebut, terdapat 14 jenis soto ayam yang dikenal di seluruh Indonesia. Soto ayam terus berkembang dan beradaptasi dengan berbagai bahan dan bumbu, menjadikannya salah satu kuliner tradisional yang paling beragam di Indonesia.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu soto ayam Cairo Food?

Bumbu Soto Ayam Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam, hidangan sup ayam khas Indonesia yang gurih dan lezat. Soto Ayam adalah salah satu hidangan populer di Indonesia dan memiliki variasi resep di berbagai daerah.

Proses memasak Soto Ayam melibatkan merebus ayam bersama bumbu dan rempah-rempah, sehingga menghasilkan kuah yang gurih dan beraroma. Setelah ayam matang, dagingnya bisa diiris tipis-tipis. Soto Ayam biasanya disajikan dengan kuah, irisan ayam, mie kuning atau beras ketan, taoge, telur rebus, kentang rebus, daun seledri, bawang goreng, dan kerupuk sebagai pelengkap.

Apa saja bumbu yang cocok untuk hidangan sup?

Produk Cairo Food memiliki jangkauan hidangan yang luas, termasuk untuk sup. Berikut daftar bumbu untuk hidangan sup:

  • Bumbu Sup Arab (Timur Tengah)
  • Bumbu Sup Marak (Timur Tengah)
  • Bumbu La Kama (Timur Tengah)
  • Bumbu Soto Ayam (Indonesia)

Bumbu Hidangan Indonesia apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut daftar bumbu hidangan Indonesia yang tersedia di Cairo Food

  • Bumbu Ayam Goreng Kuning
  • Bumbu Ayam Pop
  • Bumbu Ayam Goreng Kremes
  • Bumbu Ayam Betutu
  • Bumbu Ayam Taliwang
  • Bumbu Soto Ayam
  • Bumbu Soto Betawi
  • Bumbu Sate Maranggi Cianjur
  • Bumbu Sate Maranggi Purwakarta
  • Bumbu Sate Padang
  • Bumbu Rendang
  • Bumbu Semur
  • Bumbu Gulai
  • Bumbu Tongseng
  • Bumbu Opor
  • Bumbu Ikan Goreng Kunyit
  • Bumbu Bebek Goreng Kartasuro
  • Bumbu Empal Gentong
  • Bumbu Rawon
  • Bumbu Nasi Goreng Kambing
  • Nasi Goreng Kampung
  • Nasi Goreng Rempah Aromatic
  • Bumbu Nasi Uduk
  • Bumbu Nasi Kuning
  • Bumbu Kebuli Aromatic
  • Bumbu Kebuli Original
  • Bumbu Seblak
  • Bumbu Balado
  • Sambal Mangga Bubuk
  • Bumbu Mie Aceh
  • Bumbu Spekuk
  • Bumbu Suna Cekuh
  • Wedang Uwuh
  • Bir Pletok
  • Bajigur

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.