Cetak Resep
Course: Main Course
Cuisine: Middle Eastern
Waktu Persiapan: 10 minutes minutes
Waktu Masak: 20 minutes minutes
Marinating Time: 1 hour hour
Total Waktu: 1 hour hour 30 minutes minutes
Porsi: 4
Bahan-Bahan
- 500 gr Ikan Bawal
- 15 gr Bawang Putih (haluskan)
- 8 gr Garam
- 6 gr Bumbu Ikan Goreng Arab Cairo Food
- 35 ml Air Lemon
- 15 gr Cabai Hijau Besar (cincang halus)
- 1 l Minyak Goreng
Cara Membuat
- Di dalam mangkuk kecil, masukkan bawang putih, garam, Bumbu Ikan Goreng Arab Cairo Food, air lemon, dan cabai hijau. Aduk hingga rata. Balurkan pada seluruh sisi ikan, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng dalam wajan, goreng ikan menggunakan api sedang, goreng hingga ikan matang dan berwarna kecoklatan.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Tips dan Trik
Alternatif Bahan Baku:
- Ikan tongkol
- Ikan salmon