Resep Buffalo Wings

Buffalo wings adalah salah satu snack atau makanan ringan yang sangat populer di penjuru dunia. Di Amerika sendiri, buffalo wings sangat populer saat musim sepak bola. Buffalo wings adalah sayap ayam goreng yang dilumuri oleh hot sauce, biasanya di sajikan dengan batang seledri dan saus bleu cheese Buffalo wings ini merupakan makanan khas Amerika yang diciptakan pada tahun 1964 di New York, Amerika.
Resep Buffalo Wings Cairo Food

 

Cetak Resep
Course: Snack
Cuisine: American
Waktu Persiapan: 10 minutes
Waktu Masak: 30 minutes
Total Waktu: 40 minutes
Porsi: 5

Bahan-Bahan
 

Bahan-Bahan

  • 1.25 kg Sayap Ayam
  • 65 gr Bumbu Buffalo Wings Cairo Food
  • 15 ml Air Lemon
  • 80 ml Air
  • 12 gr Gula
  • 10 gr Garam

Pelengkap

  • 50 gr Batang Seledri
  • 50 gr Wortel (blanch)
  • 60 gr Ranch Sauce

Cara Membuat

  • Masukkan bumbu Buffalo Wings Cairo food, gula, garam, air jeruk nipis, dan air ke dalam mangkuk. Aduk rata. Bagi saus Buffalo Wings ke dalam 2 wadah.
  • Siapkan wadah, campurkan sayap ayam bersama salah satu bumbu yang sudah dibagi dua, aduk hingga seluruh bagian sayap ayam terbalur.
  • Siapkan loyang, susun sayap ayam dan panggang selama 25 - 30  menit dengan suhu 180°C, angkat dan sisihkan.
  • Siapkan wadah, masukkan ayam yang telah matang, tuang saus, aduk hingga merata.
  • Buffalo Wings siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Lihat Resep Lainnya