Resep Shish Kebab
Shish kebab adalah sate daging asal timur tengah. Shish kebab ini bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing.
Equipment
- Oven
- Tusuk Sate
Ingredients
- 250 gr Daging Sapi / Kambing
- 2 siung Bawang Putih 7.6gr
- 1/2 pcs Bawang Bombay Parut lalu peras airnya (40gr)
- 2.4 - 3.6 gr Bumbu Shish Kebab Cairo Food
- 5.2 - 5.6 gr Garam
- 25 gr Mentega
- 1 pcs Bawang Bombay kecil 45gr
- 1/2 pcs Paprika Potong Dadu
Instructions
- Siapkan bahan - bahan yang diperlukan
- Campurkan semua bahan - bahan sampai rata, biarkan selama 2 jam
- Susun kebab pada tusuk sate
- Panggang pada oven 200c selama 10 menit
Tried this recipe?Let us know how it was!