Bumbu Kari Klasik

Rp 26.500 – Rp 330.000

Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
Classic Curry Powder Cairo Food mengandung: Biji Ketumbar, Cumin, Lada Hitam, Kayumanis, Kunyit Kuning, Jahe Putih, Mustard Hitam, Biji Kelabat, Cabai Merah, Kapulaga Hijau, Kapulaga Putih, Biji Pala, Cengkeh, Biji Adas Manis, Daun Laurel, Beras Putih.
Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
Dibuat di Indonesia
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Berat

50 gram
100 gram
1 kg

Atau beli via:

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

5 KG DAGING KARI KLASIK

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

⁹

Komposisi Bumbu

Bumbu Kari Klasik Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Biji Ketumbar

Memberikan pengalaman sensorik dengan aroma hangat dan citrus dari biji ketumbar. Biji ini adalah inti dari bumbu kari, memberikan rasa yang sedikit manis dan bersahaja pada campurannya, menciptakan fondasi yang mengaitkan rempah-rempah lainnya.

Cumin

Dengan aroma yang unik dan harum, kapulaga hijau adalah pemain penting dalam bumbu Bukhari. Polong dari rempah-rempah ini mengeluarkan rasa yang sedikit manis dan floral, meningkatkan daya pikat campuran yang eksotis.

Lada Hitam

Meningkatkan campuran dengan karakternya yang gurih dan tajam, lada hitam menambahkan sentuhan kepedasan yang menggoda selera. Rasa pedasnya yang halus selaras dengan rempah-rempah lainnya, memberikan tendangan lembut pada campuran.

Kayu Manis

Memberikan sedikit kehangatan yang manis dan sentuhan kayu. Aromanya yang harum menjembatani kesenjangan antara rasa manis dan gurih, menawarkan kontras yang seimbang dengan rempah-rempah lainnya.

Kunyit Kuning

Kunyit kuning tidak hanya menyumbangkan warnanya yang cemerlang tetapi juga rasa yang hangat. Rasanya yang sedikit pahit sangat penting untuk bumbu kari, menciptakan kompleksitas yang menyeluruh.

Jahe Putih

Esensi jahe putih yang lembut namun aromatik menambahkan lapisan kecerahan pada campurannya. Aroma pedas dan hangat yang halus, meningkatkan aroma secara keseluruhan.

Mustard Hitam

Dengan profil rasa yang tajam dan berani, biji mustard hitam memberikan kesan tersendiri pada bumbu kari. Biji-biji kecil tetapi kuat ini memperkenalkan elemen tajam dan sedikit pedas, menambah kedalaman pada campuran.

Biji Kelabat

Biji kelabat memberikan sentuhan unik pada bumbu ini, dengan rasanya yang sedikit pahit dan sedikit rasa manis. Rasa yang khas ini meningkatkan profil keseluruhan, membuat perpaduannya tak terlupakan.

Cabai Merah

Menambahkan rasa panas dan rona merah yang hidup, cabai merah membangkitkan selera dan berkontribusi pada kepedasan khas hidangan kari.

Kapulaga Hijau

Cengkeh menambahkan rasa yang berani dan aromatik pada bumbu ini. Karakternya yang hangat dan pedas, disertai dengan sedikit rasa manis, menciptakan keseimbangan yang menawan dalam campurannya.

Kapulaga Putih

Kapulaga putih, membawa daya tarik tersendiri ke dalam campuran. Karakternya yang lebih ringan dan sedikit manis menambahkan lapisan kedalaman yang bernuansa pada bumbu.

Biji Pala

Rasa manis dan pedas dari pala, menambahkan sentuhan kehangatan dan kekayaan pada campuran. Kompleksitasnya meningkatkan pengalaman rasa secara keseluruhan.

Biji Adas Manis

Esensi biji adas manis yang halus seperti licorice yang menyatu dalam campuran, menawarkan kontras yang lembut dengan rempah-rempah lainnya. Kehadirannya yang lembut menambahkan sentuhan pada keseluruhan profil rasa.

Daun Laurel

Daun laurel memberikan aroma herbal yang lembut dan sensasi pedas memberikan nada latar belakang yang menyatu dengan bumbu kari.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 40%

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

3-5 Kg Daging

6-10 Kg Daging

60-100 Kg Daging

Harga Eceran

Rp26.500

Rp41.000

Rp330.000

Harga Reseller

Rp20.500

Rp32.000

Rp235.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

¹⁰

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Lihat Selengkapnya →

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Kari Ayam Panang

Lihat Variasi Resep Lainnya

Resep Sup Labu Kuning La Kama

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Tumis Ayam Baharat Samah

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Sayur Sambar

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Ayam Panggang TexMex

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Lebanese Chicken Wings

Lihat Resep ➟

Resep Lamb Chop Bakar Baharat Mashawi

Lihat Resep ➟

Video

Sejarah Kari Klasik

Hidangan berkuah pedas seperti kari telah menjadi bagian penting dari masakan Asia Selatan sejak zaman kuno, dengan pengaruhnya meluas ke berbagai negara seperti Thailand, Cina, Indonesia, Jepang, dan pulau-pulau Karibia. Asal-usul kari diyakini terkait dengan semur susu asam dan berkembang dengan pengaruh dari berbagai penjajah, termasuk Portugis, Belanda, dan Inggris, yang memperkenalkan cabai dan bumbu lainnya ke dalam masakan India.

Kari awalnya diperkenalkan oleh Portugis di India dan kemudian dipengaruhi oleh berbagai kolonialisasi, termasuk Inggris yang menyebarluaskan kari ke seluruh dunia melalui perdagangan dan migrasi. Hidangan kari yang ada sekarang, termasuk variasi seperti vindaloo dan Mulligatawny, menunjukkan bagaimana kari telah beradaptasi dan berkembang seiring dengan perjalanan budaya dan sejarah global.

Classic Curry Powder (Bumbu Kari Klasik)

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu kari klasik Cairo Food?

Bumbu Kari Klasik Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan kari tradisional. Kari merupakan hidangan berbumbu yang berasal dari masakan India dan telah menjadi populer di seluruh dunia. Bumbu Kari Klasik mencakup berbagai rempah-rempah yang memberikan aroma dan rasa khas pada hidangan kari. Bumbu ini kemudian digunakan sebagai dasar untuk memasak kari dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti daging, ayam, ikan, sayuran, atau lentil.

Apa saja bumbu Cairo Food untuk kari berkuah kental?

Produk Cairo Food dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan, termasuk kari berkuah kental. Berikut daftar bumbunya:

Bumbu Cape Malay Curry (Afrika)
Bumbu Kari Afrika (Afrika)
Bumbu Kari Daging (India)
Bumbu Kari Ikan (India)
Bumbu Vadouvan (India)
Bumbu Kari Ceylon (India)
Bumbu Kari Jaffna (India)
Bumbu Kari Madras (India)
Bumbu Kari Massaman (India)
Bumbu Rogan Josh (India)
Bumbu Jalfrezi (India)
Bumbu Kari Klasik (India)
Bumbu Kari Balti (India)
Bumbu Sambar (India)
Bumbu Tikka Masala (India)
Garam Masala (India)
Bumbu Chana Masala (India)
Bumbu Korma (India)
Bumbu Nihari (India)
Bumbu Ras el Hanout (Timur Tengah)
Bumbu Baharat Karim (Timur Tengah)
Bumbu Haleem (Timur Tengah)
Bumbu Gulai (Indonesia)
Bumbu Opor (Indonesia)

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Kari Klasik

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

5 KG DAGING KARI KLASIK

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Biji Ketumbar

Cumin

Lada Hitam

Kayu Manis

Kunyit Kuning

Jahe Putih

Mustard Hitam

Biji Kelabat

Cabai Merah

Kapulaga Hijau

Kapulaga Putih

Biji Pala

Biji Adas Manis

Daun Laurel

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 40%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Bumbu Kari Balti

Bumbu Kari Ceylon

Bumbu Kari Daging

Resep Kari Ayam Panang

Kari Ayam panang

Cara Memasak

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Kari Klasik

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Apa kegunaan bumbu kari klasik Cairo Food?

Apa saja bumbu Cairo Food untuk kari berkuah kental?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!