Bumbu Baharat Karim

Rp 32.000 – Rp 440.000

Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
Bumbu Baharat Karim Cairo Food mengandung: Kayumanis, Bunga Lawang, Cumin, Lada Hitam, Kapulaga Hijau, Jeruk Loomi, Bawang Bombay, Cengkeh, Bawang Putih, Daun Laurel, Beras(1.6%)
Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
Dibuat di Indonesia
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Berat

50 gram
100 gram
1 kg

Clear

Atau beli via:

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

3 KG DAGING BAHARAT KARIM

BUMBUNYA CUMA

30 RIBUAN

⁹

Komposisi Bumbu

Bumbu Baharat Karim Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Kayu Manis

Terkenal dengan aroma hangat dan pedas manisnya, kayu manis menjadi landasan bumbu Baharat Karim. Memberikan kekayaan rasa yang menenangkan ke dalam campuran, rempah-rempah ini menambahkan sentuhan rasa manis yang sangat kontras dengan elemen lainnya, menciptakan profil rasa yang berlapis-lapis.

Bunga Lawang

Bunga lawang berbentuk bintang yang elegan memberikan esensi yang berbeda seperti licorice pada bumbu Baharat Karim. Dengan aromanya yang menawan dan rasa manis yang lembut, bunga lawang memberikan dimensi unik pada bumbu secara keseluruhan.

Cumin

Bumbu yang kuat dan bersahaja, cumin memainkan peran penting dalam campuran bumbu ini. Karakternya yang hangat dan pedas memberikan kedalaman pada profil rasa yang harmonis dengan rempah-rempah lainnya.

Lada Hitam

Memberikan sentuhan rasa pedas dan mendalam, lada hitam menambahkan sentuhan unik pada bumbu Baharat Karim. Aromanya yang tajam meningkatkan kompleksitas rasa.

Kapulaga Hijau

Kapulaga hijau, dengan aroma yang mengundang dan sedikit citrus, memberikan rasa kecerahan pada bumbu. Rasa yang bernuansa herbal ini menyatu dengan bahan-bahan lainnya, memperkaya pengalaman rasa secara keseluruhan.

Jeruk Loomi

Aroma khas jeruk loomi memberikan rasa yang segar dan sedikit asam pada campurannya. Elemen unik ini tidak hanya menambahkan sentuhan keasaman tetapi juga memperkenalkan rasa eksotis yang identik dengan masakan Timur Tengah.

Bawang Bombay

Bawang bombay menambahkan lapisan rasa manis dan kompleksitas pada bumbu Baharat Karim. Kehadirannya berkontribusi pada keseimbangan umami secara keseluruhan dari campuran tersebut.

Cengkeh

Cengkeh memberikan kehangatan dan intensitas aromatik pada bumbu. Nada pedasnya memperkuat kedalaman rasa keseluruhan.

Bawang Putih

Bawang putih memberikan sentuhan gurih ke dalam campuran. Bawang putih juga memberikan rasa yang kuat yang menyatu dengan rempah-rempah lainnya.

Daun Laurel

Esensi herbal dan bersahaja dari daun laurel memberikan sensasi unik pada bumbu Baharat Karim. Kehadirannya menambahkan sentuhan keaslian dan kedalaman rasa, berkontribusi pada keseluruhan kompleksitas campuran.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 40%

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

3 Kg Daging

6 Kg Daging

60 Kg Daging

Harga Eceran

Rp32.000

Rp52.000

Rp440.000

Harga Reseller

Rp26.000

Rp43.000

Rp345.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

¹⁰

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

¹⁰

Testimoni

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesananya, Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Lihat Selengkapnya →

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Slow Cooked Braised Lamb Shank

Nasi Bukhari

Slow Cooked Braised Lamb Shank adalah hidangan mewah yang menampilkan daging lamb shank yang dimasak perlahan dengan bumbu Baharat Karim khas Timur Tengah. Dimasak dalam panci tertutup dengan api kecil, daging lamb shank menjadi sangat empuk dan penuh rasa. Bawang bombay, bawang putih, dan tomat memberikan kelezatan tambahan, sementara margarin memberikan rasa gurih yang kaya. Proses slow cooking memastikan semua bumbu meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan hidangan yang lezat dan aromatik. Cocok disajikan untuk santapan istimewa atau acara spesial.

Cara Memasak

Panaskan margarin dalam panci. Masukkan bawang bombay, tumis hingga lunak. Tambahkan bawang putih, garam, dan Bumbu Baharat Karim Cairo Food, masak hingga harum.
Masukkan lamb shank, masak hingga berwarna kecokelatan. Tambahkan air dan tomat, aduk rata. Tutup panci dan masak dengan api kecil hingga daging empuk, tambahkan air jika perlu.
Sajikan.

Bahan-Bahan

3 lamb shank/750 g
3 buah tomat, haluskan
4 sdt Bumbu Baharat Karim Cairo Food
3 siung bawang putih, cincang
1 bawang bombay, cincang
1 1⁄4 sdt garam atau sesuai selera
70 g margarin
300 ml air

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Resep Sup Labu Kuning La Kama

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Tumis Ayam Baharat Samah

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Sayur Sambar

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Ayam Panggang TexMex

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Lebanese Chicken Wings

Lihat Resep ➟

Resep Lamb Chop Bakar Baharat Mashawi

Lihat Resep ➟

Video

Sejarah Baharat Karim

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.”

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu baharat karim Cairo Food?

Dalam bahasa Indonesia, karim berarti “mulia”. Hidangan ini biasanya digunakan untuk membumbui berbagai macam masakan khas Timur Tengah. Bumbu Baharat Karim Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan untuk membuat kari kambing khas Timur Tengah. Berikut adalah beberapa hidangan yang bisa dibumbui dengan Baharat Karim Seasoning dari Cairo Food:

Kabsa
Mandi
Maqluba
Shakshuka
Falafel
Hummus
Tabouleh
Pita bread

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Baharat Karim

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

3 KG DAGING BAHARAT KARIM

BUMBUNYA CUMA

30 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Kayu Manis

Bunga Lawang

Cumin

Lada Hitam

Kapulaga Hijau

Jeruk Loomi

Bawang Bombay

Cengkeh

Bawang Putih

Daun Laurel

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 40%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Baharat Mashawi

Bumbu Baharat Ahmar

Bumbu Baharat Samah

Resep Slow Cooked Braised Lamb Shank

Nasi Bukhari

Cara Memasak

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Baharat Karim

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Apa kegunaan bumbu baharat karim Cairo Food?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!