ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Creole

Rp 25.750Rp 315.000

  • Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
  • Bumbu Creole Cairo Food mengandung: Paprika, Bawang Bombay, Bawang Putih, Oregano, Daun Basil, Lada Hitam, Thyme, Cabai Merah, Daun Laurel, Beras(1.6%), Cumin – Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1.6%
  • Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
  • Dibuat di Indonesia
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

10 PORSI CREOLE

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi creole seasoning
Creole Seasoning (Bumbu Creole)

Komposisi Bumbu

Bumbu Creole Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Paprika

Paprika

Paprika, salah satu bumbu utama dalam bumbu Creole, memberikan warna merah tua dan aroma asap yang lembut pada hidangan. Bumbu ini menyumbangkan rasa hangat dan manis yang menggarisbawahi keseluruhan kompleksitas campurannya.
Bawang Bombay

Bawang Bombay

Rasa manis yang menyengat dari bawang bombay merupakan elemen dasar dari bumbu Creole. Bawang bombay menambahkan rasa gurih yang kaya yang selaras dengan campuran rempah-rempah lainnya.
Bawang putih

Bawang Putih

Dengan aromanya yang khas, bawang putih merupakan bagian tak terpisahkan dari bumbu Creole. Kehadirannya memberikan profil yang kuat dan gurih, yang meningkatkan cita rasa secara keseluruhan.
Oregano

Oregano

Oregano, dengan aroma yang bersahaja dan sedikit pedas, memberikan sentuhan Mediterania pada bumbu Creole. Kualitas aromatiknya menambahkan lapisan rasa, melengkapi komponen-komponen berani lainnya dari campuran ini.
Daun Basil

Daun Basil

Dimasukkannya daun basil menambah dimensi herbal yang menarik pada bumbu Creole. Dengan rasanya yang manis dan sedikit pedas, daun basil melengkapi rempah-rempah lainnya.
Lada Hitam

Lada Hitam

Tendangan tajam dan pedas dari lada hitam adalah komponen penting dari bumbu Creole. Kehadirannya menyeimbangkan campuran, meningkatkan kedalaman rasa secara keseluruhan dan memberikan rasa pedas yang menyenangkan.
Thyme

Thyme

Thyme, yang dikenal dengan rasanya yang halus, berkontribusi pada kompleksitas bumbu Creole. Rona citrusnya yang bersahaja selaras dengan bumbu dan rempah-rempah lainnya, meningkatkan profil aromatik bumbu tersebut.
Cabai Merah

Cabai Merah

Rasa pedas cabai merah yang membara merupakan karakteristik khas bumbu Creole. Dengan menambahkan cabai merah memberikan rasa pedas yang menarik pada campurannya, membangkitkan selera di setiap gigitannya.
komposisi daun salam

Daun Laurel

Daun laurel memberikan pesona yang unik pada bumbu Creole. Dengan aroma kayunya, daun ini menanamkan rasa tanah yang lembut menggarisbawahi karakter campuran secara keseluruhan.
Cumin

Cumin

Cumin, dengan esensi hangat dan pedas, menambahkan sentuhan eksotis pada bumbu Creole. Kualitas aromatiknya memberikan kontribusi kedalaman pada profil rasa, menjadikannya elemen penting.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Creole Seasoning (Bumbu Creole)
Creole Seasoning (Bumbu Creole)
Creole Seasoning (Bumbu Creole)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

10 Porsi

20 Porsi

200 Porsi

Harga Eceran

Rp25.750

Rp39.500

Rp315.000

Harga Reseller

Rp19.750

Rp30.500

Rp220.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Pemain di bidang bumbu dan rempah sangat banyak, termasuk kami salah satunya yaitu Cairo Food. Jika muncul pertanyaan, mengapa produk Cairo Food dibanding merk lain? Jawabannya, kami berkomitmen memberikan produk unggulan untuk hasil makanan terbaik, nikmat dan otentik.

Logo Cairo Food Text Kuning

Menghasilkan lebih banyak porsi per gram bumbu.

Bebas dari perisa buatan, MSG, dan filler.

Rasa bumbu yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.

Hemat penggunaan produk dengan jumlah bumbu yang lebih banyak

Merk Lain

Takaran saji cenderung lebih sedikit, membutuhkan lebih banyak bumbu per hidangan.

Sering kali mengandung tambahan perisa, MSG, dan filler.

Rasa kurang kuat dan terkadang kurang otentik.

Konsumen mungkin perlu menggunakan lebih banyak produk, mengakibatkan biaya yang lebih tinggi

SNI
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
logo kementan

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Udang Creole

Udang Creole

Bumbu Creole adalah campuran rempah serbaguna yang ideal untuk berbagai hidangan gurih, seperti daging atau seafood yang dipanggang, digrill, atau diasap. Selain itu, bumbu ini juga cocok ditaburkan pada popcorn sebagai alternatif garam atau digunakan untuk menambah cita rasa pada sayuran panggang. Resep Udang Creole memanfaatkan bumbu ini untuk menciptakan hidangan seafood yang kaya dan aromatik, dengan udang segar dimasak dalam saus pedas dan gurih yang memadukan paprika, bawang, dan bawang putih, sering disajikan dengan nasi putih atau roti.

Creole Seasoning (Bumbu Creole)

Cara Memasak

  1. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan minyak. Tambahkan paprika dan seledri, masak sekitar 5 menit.
  2. Tambahkan tomat halus, masak sebentar. Tambahkan tomat cincang. Bumbu Creole Cairo Food, garam, dan lada putih. Aduk dan didihkan saus selama 20 menit sampai mengental.
  3. Tambahkan udang, masak hingga udang matang.
  4. Hiasi dengan peterseli cincang dan irisan cabai hijau. Sajikan udang Creole dengan nasi hangat.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Creole

sejarah rempah

Creole berasal dari New Orleans pada abad ke-18 dan dipengaruhi oleh berbagai budaya seperti Prancis, Spanyol, dan Portugis, menjadikannya hidangan mewah untuk kalangan elit Eropa saat itu. Bumbu Creole merepresentasikan campuran budaya dari imigran Eropa, Afrika Barat, dan Karibia, terdiri dari herbal kering dan rempah alami yang memberikan rasa kompleks tanpa kepedasan, berbeda dengan bumbu Cajun yang lebih pedas. Hidangan Creole sering kali menggabungkan elemen Eropa, Karibia, dan Afrika, dengan penggunaan tomat, bawang putih, dan berbagai rempah yang memberikan rasa yang sederhana namun aromatik.

Hidangan Creole seperti Gumbo, Jambalaya, dan Udang Rebus mencerminkan perpaduan ini, sering ditemukan di dapur keluarga perkotaan di New Orleans dan Kuba. Berbeda dengan Cajun, yang dikenal dengan rasa pedas dan penggunaan minyak sayur, Creole lebih menekankan pada penggunaan herbal, mentega, dan tomat, serta memiliki rasa yang lebih ringan dan kompleks. Creole adalah makanan perkotaan yang menunjukkan keanekaragaman budaya melalui campuran bahan dan teknik memasak yang unik.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu Creole Cairo Food?

Bumbu Creole adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam masakan Creole, yang merupakan masakan tradisional dari New Orleans, Louisiana, Amerika Serikat. Masakan Creole mencerminkan pengaruh budaya Prancis, Spanyol, Afrika, dan Karibia yang ada di wilayah tersebut.

Bumbu Creole Cairo Food ini memberikan cita rasa yang kaya, pedas, dan aromatik pada hidangan. Bumbu ini memberikan kompleksitas rasa dan aroma pada hidangan Creole. Dapat digunakan pada hidangan seperti gumbo, jambalaya, etouffee, atau hidangan berbasis seafood seperti crawfish atau udang. Bumbu ini juga bisa digunakan untuk memberi rasa pada daging, ayam, sayuran, atau campuran bahan lainnya dalam hidangan.

Bumbu Hidangan Western apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut bumbu hidangan western yang tersedia di Cairo Food:

  • Bumbu Taco
  • Bumbu Cajun
  • Bumbu Cajun Tanpa Garam
  • Bumbu Tex Mex
  • Bumbu Adobo
  • Bumbu American BBQ
  • Bumbu Creole
  • Bumbu Fajitas
  • Bumbu Pumpkin Spice
  • Bumbu Steak Ultimate
  • Saus Alfredo Bubuk
  • Bumbu Buffalo Wings
  • Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa
  • Bumbu Barbeque Kopi
  • Bumbu Rotisserie
  • Bumbu Hamburger
  • Bumbu Gyros
  • Bumbu Mera Mera
  • Bumbu Lebkuchengewürz
  • Bumbu Pizza
  • Bumbu Aloo Gobi
  • Bumbu Quatre épices
  • Bumbu Jamaican Jerk
  • Bumbu Enchilada
  • Garam Berbumbu
  • Bumbu Blackened
  • Bumbu Ayam Goreng Amerika
  • Tepung Ayam Goreng Amerika
  • Bumbu Speculaas
  • Bumbu Italia
  • Bumbu Everything Bagel
  • Bumbu Campuran Cabai
  • Bumbu Greek
  • Garam Lemon
  • Lada Lemon

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.