Bumbu Coffee Rub Spices Mix

Rp 30.800 – Rp 320.000

Halal LPPOM-00060135201221
Tanpa tambahan MSG
Tanpa tambahan perasa buatan
Tanpa tambahan pewarna buatan
Tanpa tambahan pengawet
Tanpa tambahan campuran buatan
Dibuat di Indonesia
Bumbu Coffee Rub Spices Mix For Barbeque Cairo Food mengandung: Garam Putih, Cabai Merah, Kopi Robusta, Paprika, Gula Putih, Bawang Bombay, Lada Hitam, Cumin, Beras(1.7%), Daun Laurel
Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1.7%
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch
PIRT No. 20931711150261-27

Cocok untuk:

Berat

65 gram
100 gram
1 kg

Clear

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1,5 KG DAGING STEAK

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

⁷

Komposisi Bumbu

Bumbu Coffee Rub Spice Mix Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Kopi Robusta

Kopi robusta dalam bumbu coffee rub spice mix memberikan cita rasa yang kaya dengan nuansa panggang yang berpadu sempurna. Kekuatan dan kedalaman rasanya meningkatkan kompleksitas hidangan, menciptakan pengalaman kuliner yang menggugah selera.

Daun Laurel

Daun laurel dalam bumbu coffee rub spice mix menambahkan sensasi segar herbal yang halus. Aromanya yang khas memperkaya cita rasa, memberikan kedalaman dan nuansa yang seimbang pada setiap hidangan.

Cabai Merah

Cabai merah dalam bumbu coffee rub spice mix menambahkan rasa pedas yang menggiurkan, memberikan kehangatan dan karakter yang menggugah selera pada hidangan. Kombinasi ini menciptakan keseimbangan antara rasa dan aroma yang memikat.

Bawang Bombay

Bawang bombay dalam bumbu coffee rub spice mix memberikan rasa gurih yang selaras dengan komponen lainnya. Kehadirannya menambah kedalaman dan kelezatan, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.

Garam Putih

Garam putih dalam bumbu coffee rub spice mix berfungsi untuk menguatkan intensitas rasa masing-masing rempah. Kehadirannya menambah keseimbangan dan meningkatkan profil rasa keseluruhan, menjadikan hidangan lebih menggugah selera.

Lada Hitam

Lada hitam dalam bumbu coffee rub spice mix memberikan aroma tajam dan menyengat yang menyatu sempurna dengan rasa kopi. Kehadirannya menambah kedalaman dan kompleksitas, menciptakan pengalaman rasa yang menggugah.

Cumin

Cumin dalam bumbu coffee rub spice mix memberikan rasa hangat dan pedas yang melengkapi pahitnya kopi robusta. Kehadirannya menambah dimensi dan kedalaman, menciptakan keseimbangan yang menarik dalam setiap hidangan.

Paprika

Paprika dalam bumbu coffee rub spice mix menambah visual warna merah dan aroma smoky halus, melengkapi kepekatan kopi. Kehadirannya memberikan kedalaman rasa dan sentuhan manis yang menarik pada hidangan.

Cengkeh

Cengkeh menambahkan rasa yang berani dan aromatik pada bumbu ini. Karakternya yang hangat dan pedas, disertai dengan sedikit rasa manis, menciptakan keseimbangan yang menawan dalam campurannya.

Caraway

Caraway, dengan esensi kacang dan tanahnya, memberikan sentuhan pesona pada bumbu Bukhari. Kehadirannya menambah kedalaman dan kompleksitas yang menarik pada keseluruhan profil rasa.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Berat Bersih

65 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

1,5 Kg Daging

2,5 Kg Daging

25 Kg Daging

Harga Eceran

Rp30.800

Rp40.000

Rp320.000

Harga Reseller

Rp24.800

Rp31.000

Rp225.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

⁸

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

⁸

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Lihat Selengkapnya →

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Coffee Rubbed Steak

Coffee Rubbed Steak

Coffee rubbed steak adalah hidangan daging sapi yang dibaluri dengan campuran bumbu kopi, rempah, dan gula, menciptakan lapisan rasa yang kaya dan kompleks. Proses pemanggangan menghasilkan karamelisasi yang menambah kedalaman rasa, sementara aroma kopi memberikan sentuhan smoky yang menggugah selera. Hidangan ini menawarkan kombinasi unik antara rasa gurih dan sedikit manis, menjadikannya pilihan yang menarik untuk pecinta daging.

Cara Memasak

Campurkan Bumbu Barbeque Kopi Cairo Food dan gula merah pada mangkuk kecil. Aduk hingga rata.
Taburkan ke dua sisi sirloin. Gosok hingga bumbu menempel pada sisi daging.
Panggang steak sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
Sajikan

Saran dan Tips

Karakter beras dan skala air selalu berbeda, perhatikan hal ini agar anda bisa mengatur tingkat air dalam nasi sehingga tidak pulen.
Anda bisa menggunakan cara dan resep sendiri.
Setiap Merek Garam memiliki kadar Asin yang berbeda.
Nasi Mandi memang berkarakter lembut sehingga cukup sedikit saja dalam menggunakan bumbu.
Untuk mendapatkan warna kuning anda bisa menggunakan rebusan bubuk kunyit secara terpisah.
Kambing bisa diganti dengan domba, sapi, atau ayam.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Resep Marinasi Coffee Untuk Steak

Lihat Resep ➟

Resep Marinasi Lamb Chop

Lihat Resep ➟

Video

Sejarah Coffee Rub

Coffee rub berasal dari tradisi memasak di Amerika, di mana penggunaan rempah-rempah dan bumbu telah menjadi bagian penting dari kuliner barbekyu. Konsep ini mulai populer pada akhir abad ke-20, ketika chef mulai bereksperimen dengan kopi sebagai bahan bumbu, memanfaatkan rasa pahit dan kompleks kopi untuk meningkatkan cita rasa daging. Teknik ini terinspirasi oleh metode memasak yang lebih klasik, di mana bahan alami digunakan untuk memperkaya hidangan.

Seiring berjalannya waktu, coffee rub berkembang menjadi variasi yang beragam, dengan berbagai komposisi rempah yang disesuaikan dengan selera lokal. Popularitasnya terus meningkat, terutama di kalangan penggemar masakan barbekyu dan steak, berkat kemampuannya untuk memberikan kedalaman dan karakter unik pada daging. Saat ini, coffee rub tidak hanya dikenal di Amerika, tetapi juga mulai merambah ke dapur internasional, menambah keunikan dalam pengalaman kuliner di seluruh dunia.

Coffee Rub Spices Mix For Barbeque (Bumbu Barbeque Kopi)

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu bukhari Cairo Food?

Bumbu Bukhari Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam memasak hidangan Bukhari, sebuah hidangan nasi yang populer di Timur Tengah, terutama di negara-negara Arab seperti Saudi Arabia dan Uni Emirat Arab. Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi yang dimasak bersama daging (seperti daging domba, sapi, atau ayam) dan berbagai rempah-rempah.

Dalam bahasa Indonesia, bukhari berarti “dari Bukhara”. Bukhara adalah sebuah kota di Uzbekistan yang terkenal dengan hidangan nasi bukhari-nya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan daging kambing atau ayam, saus yogurt, dan salad.

Apa saja bumbu Cairo Food untuk hidangan nasi?

Produk Cairo Food juga menyediakan bumbu-bumbu untuk hidangan utama seperti nasi. Berikut daftar bumbu untuk hidangan nasi:

Bumbu Biryani (India)
Bumbu Biryani Sindhi (India)
Bumbu Biryani Hyderabadi (India)
Bumbu Mandi (Timur Tengah)
Bumbu Shamarkhan (Timur Tengah)
Bumbu Bukhari (Timur Tengah)
Bumbu Maqluba (Timur Tengah)
Bumbu Kabsa (Timur Tengah)
Bumbu Haneeth (Timur Tengah)
Bumbu Nasi Goreng Kambing (Indonesia)
Bumbu Nasi Goreng Kampung (Indonesia)
Bumbu Nasi Goreng Rempah Aromatic (Indonesia)
Bumbu Nasi Uduk (Indonesia)
Bumbu Nasi Kuning (Indonesia)
Bumbu Kebuli Original (Indonesia)
Bumbu Kebuli Original Aromatic (Indonesia)
Bumbu Advieh Polo (Timur Tengah)
Bumbu Baharat Samah (Timur Tengah)
Bumbu Baharat Asfar (Timur Tengah)
Garam Masala (India)
Bumbu Cajun (Amerika)

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Coffee Rub Spices Mix

Cocok untuk:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1,5 KG DAGING STEAK

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Kopi Robusta

Daun Laurel

Cabai Merah

Bawang Bombay

Garam Putih

Lada Hitam

Cumin

Paprika

Cengkeh

Caraway

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Bumbu Ultimate Steak Rub

Bumbu Barbekyu Amerika

Resep Coffee Rubbed Steak

Coffee Rubbed Steak

Cara Memasak

Saran dan Tips

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Coffee Rub

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Apa kegunaan bumbu bukhari Cairo Food?

Apa saja bumbu Cairo Food untuk hidangan nasi?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!