Bumbu Seekh Kabab

Rp 26.250 – Rp 325.000

Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
Bumbu Seekh Kabab Seasoning Cairo Food mengandung: Cumin, Biji Ketumbar, Paprika, Lada Hitam, Cabai Merah, Daun Laurel, Bawang Putih, Bawang Bombay, Jahe Putih, Cengkeh, Beetroot, Kayumanis, Kapulaga Hijau, Beras(1.5%), Biji Pala(1.2%), Kapulaga Putih
Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
Dibuat di Indonesia
Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1 KG DAGING SEEKH KABAB

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

⁹

Komposisi Bumbu

Bumbu Seekh Kabab Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Cumin

Dianggap sebagai jiwa dari bumbu Seekh Kabab, jintan memberikan rasa hangat dan kaya akan kacang yang menjadi dasar dari perpaduannya. Esensinya yang bersahaja memberikan kedalaman dan keaslian pada hidangan.

Biji Ketumbar

Biji ketumbar menyumbangkan aroma citrus dan sedikit bunga yang berbeda, terjalin sempurna dengan jintan untuk meningkatkan kompleksitas bumbu secara keseluruhan. Kualitas aromatiknya meningkatkan cita rasa campuran, memberikan kesegaran yang menyenangkan.

Paprika

Paprika, dengan warna kemerahannya yang cerah dan rasa pedas yang ringan, memberikan bumbu Seekh Kabab dengan sentuhan rasa pedas yang manis. Berasal dari paprika yang dikeringkan dan digiling, paprika memberikan warna yang menarik secara visual pada hidangan ini sekaligus meningkatkan daya tariknya secara keseluruhan.

Lada Hitam

Kehadiran lada hitam yang berani dan menyegarkan menambah rasa pedas dan tajam pada bumbu. Panasnya yang tidak salah lagi menyumbangkan semangat yang hidup yang meningkatkan rasa gurih pada hidangan, memastikan profil rasa yang seimbang.

Cabai Merah

Sedikit cabai merah memberikan elemen pedas pada bumbu Seekh Kabab. Intensitas pedasnya menyempurnakan hidangan dengan rasa pedas yang menggugah selera, menciptakan pengalaman kuliner yang menarik dan tak terlupakan.

Daun Salam

Daun salam memberikan aroma tanah yang lembut pada campuran masakan. Kehadirannya memberikan warna lembut yang melengkapi rempah-rempah lainnya, menambahkan lapisan kompleksitas pada bumbu

Bawang Putih

Karakter bawang putih yang tajam dan berbeda merupakan komponen penting dari bumbu Seekh Kabab. Bawang putih memberikan rasa yang kuat dan gurih, menyelaraskan rempah-rempah dan memperkaya rasa secara keseluruhan.

Bawang Bombay

Bawang bombay menyumbangkan keseimbangan rasa manis dan gurih ke dalam campuran. Kehadirannya memperkuat esensi umami, memperkaya profil rasa bumbu.

Jahe Putih

Jahe putih, dengan rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan jahe biasa, memberikan kehangatan halus pada bumbu. Nada lembutnya memainkan peran pelengkap, meningkatkan kompleksitas secara keseluruhan.

Cengkeh

Cengkeh memberikan sedikit rasa manis dan aroma yang hangat dan aromatik pada bumbu Seekh Kabab. Esensinya yang sedikit pedas dan bersahaja berpadu dengan bahan-bahan lainnya, membentuk rasa yang menarik.

Beetroot

Tambahan yang unik untuk campuran ini, bit memberikan sentuhan rasa manis yang bersahaja dan warna yang cerah. Kehadirannya tidak hanya meningkatkan daya tarik visual dari bumbu tetapi juga menambahkan lapisan halus rasa manis alami.

Kayu Manis

Kayu manis menawarkan kehangatan yang lembut dan sedikit rasa manis kayu. Keseimbangannya yang halus antara rasa manis dan pedas menambah kompleksitas dan menciptakan perpaduan rasa yang harmonis.

Kapulaga Hijau

Kapulaga hijau memberikan aroma yang menyegarkan dan sedikit citrus pada bumbu. Profil harumnya menyatu dengan anggun dengan rempah-rempah lainnya, meningkatkan esensi aromatik keseluruhan dari campuran tersebut.

Biji Pala

Pala memberikan karakter yang hangat dan pedas dengan sentuhan rasa manis pada bumbu Seekh Kabab. Kehadirannya berkontribusi pada kekayaan keseluruhan campuran, memastikan pengalaman rasa yang memuaskan dan menyenangkan.

Kapulaga Putih

Kapulaga putih, berbeda dengan kapulaga hijau, menawarkan profil rasa yang lebih ringan dan manis lembut. Nada-nadanya yang halus berkontribusi pada keseluruhan kompleksitas lapisan rasa.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

1 Kg Daging

2 Kg Daging

20 Kg Daging

Harga Eceran

Rp26.250

Rp40.500

Rp325.000

Harga Reseller

Rp20.250

Rp31.500

Rp230.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

¹⁰

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Resep Seekh Kabab

Seekh Kabab

Seekh kebab adalah hidangan panggang yang terkenal di Asia Selatan, terutama di India dan Pakistan. Terbuat dari daging cincang seperti domba, sapi, ayam, atau bahkan paneer untuk versi vegetarian, seekh kebab dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibentuk di sekitar tusuk sate besar. Dimasak di atas api terbuka atau di tandoor, seekh kebab menawarkan tekstur renyah dan rasa berasap yang khas. Hidangan ini sering disajikan dengan raita, salad, roti naan, atau paratha, serta berbagai chutney untuk meningkatkan cita rasanya.

Cara Memasak

Masukkan daging cincang, bawang putih, bawang bombay, daun ketumbar, daun mint, Bumbu Seekh Kabab Cairo Food, dan garam ke dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Ambil segenggam daging, susun di tusuk sate, tekan-tekan perlahan hingga mencapai ketebalan yang pas dan sama rata. Ulangi cara yang sama hingga daging habis.
Panaskan minyak dalam wajan, letakkan daging kabab. Panggang hingga keemasan, olesi minyak di semua sisi. Panggang hingga semua sisi matang merata.
Sajikan dengan roti atau nasi.

Saran dan Tips

Anda bisa menggunakan bagian daging kambing yang memiliki banyak lemak jika dirasa sulit mendapatkan Lemak secara terpisah.
Semakin banyak lemak dan semakin sedikit kadar air, maka semakin solid/utuh Seekh kebab yang anda buat nantinya. Tidak hancur.
Gunakan Tusukan sate dari besi yang lebar agar daging bisa menempel. Biasanya kalau kecil akan sangat sulit bagi pemula.
Daging dapat menggunakan daging sapi, domba, ataupun kambing.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Resep Sup Labu Kuning La Kama

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Tumis Ayam Baharat Samah

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Sayur Sambar

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Ayam Panggang TexMex

This salad is not only delicious but also packed with nutrition. Quinoa provides protein and fiber, while vegetables like broccoli ...

Lihat Resep ➟

Resep Lebanese Chicken Wings

Lihat Resep ➟

Resep Lamb Chop Bakar Baharat Mashawi

Lihat Resep ➟

Video

Sejarah Seekh Kabab

Seekh kebab adalah hidangan panggang khas Pakistan yang menggunakan daging cincang, seperti domba, sapi, ayam, kambing, ikan, atau paneer untuk versi vegetarian, yang dibentuk di sekitar tusuk sate besar dan dimasak di atas api terbuka atau di tandoor. Proses memasaknya memberikan seekh kebab tekstur renyah dan rasa berasap yang khas. Hidangan ini sering disajikan dengan raita, salad, dan roti seperti naan atau paratha, serta berbagai chutney untuk menambah rasa.

Asal usul seekh kebab dapat ditelusuri ke era Mughal di India, di mana kebab ini menjadi populer di kalangan bangsawan. Nama “seekh” berasal dari bahasa Hindi yang berarti tusuk sate, sementara “kebab” berarti daging panggang. Meskipun beberapa legenda menyebutkan bahwa kebab ini berasal dari tradisi tentara Turki atau pedagang Turki, seekh kebab telah berkembang menjadi hidangan favorit di Asia Selatan, sering disajikan pada acara khusus dan perayaan.

Seekh Kabab Seasoning (Bumbu Seekh Kabab)

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Bumbu Hidangan India apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Berikut bumbu hidangan India yang tersedia di Cairo Food

Bumbu Kari Daging
Bumbu Kari Ikan
Bumbu Kari Ceylon
Bumbu Kari Jaffna
Bumbu Kari Madras
Bumbu Biryani
Bumbu Biryani Sindhi
Bumbu Biryani Hyderabadi
Bumbu Sambar
Bumbu Tikka Masala
Bumbu Tandoori
Bumbu Garam Masala
Bumbu Seekh Kabab
Bumbu Panch Phoron
Bumbu Samosa
Bumbu La Kama
Bumbu Aloo Gobi
Bumbu Vadouvan
Bumbu Kari Massaman
Bumbu Rogan Josh
Bumbu Chana Masala
Bumbu Pav Bhaji Masala
Bumbu Korma
Bumbu Jalfrezi
Bumbu Dabeli Masala
Bumbu Kari Klasik
Bumbu Kari Balti
Bumbu Amchar Masala
Bumbu Achar Masala
Bumbu Garam Masala Punjabi
Bumbu Nihari
Haldi Doodh
Chai Masala

Pusat Bantuan

Masih Belum Yakin?

Kontak Kami

Konsultasi Dengan Pakar

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Beri tahu kami!

Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bechamel Sauce Mix.
Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.

Bumbu Seekh Kabab

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Kelebihan Produk

1 KG DAGING SEEKH KABAB

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Komposisi Bumbu

Cumin

Biji Ketumbar

Paprika

Lada Hitam

Cabai Merah

Daun Salam

Bawang Putih

Bawang Bombay

Jahe Putih

Cengkeh

Beetroot

Kayu Manis

Kapulaga Hijau

Biji Pala

Kapulaga Putih

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Mengapa Cairo Food?

Testimoni

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Bumbu Shawarma

Bumbu Shish Kebab

Bumbu Ras El Hanout

Resep Seekh Kabab

Seekh Kabab

Cara Memasak

Saran dan Tips

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

Sejarah Seekh Kabab

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Bumbu Hidangan India apa saja yang tersedia di Cairo Food?

Masih Belum Yakin?

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

DapatkanSampel Gratis!

Pilihan Bumbu dan Rempah Terbaik untuk Masakan dari Seluruh Dunia: Indonesia, Asia, Arab, India, Afrika, Eropa, hingga Amerika

PRODUK

TENTANG KAMI

BANTUAN

UNTUK BISNIS

Dapatkan
Sampel Gratis!