ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Ikan dan Ayam Eropa

Rp 26.500Rp 330.000

  • Tanpa tambahan MSG, garam, perasa buatan, pewarna buatan, pengawet buatan, campuran buatan, gula
  • Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa Cairo Food mengandung: Lada Hitam, Bawang Putih, Thyme, Paprika, Daun Basil, Biji Pala(5%), Rosmarin, Daun Parsley, Daun Laurel, Jahe Putih, Beras(1.7%), Kapulaga Hijau, Serai
  • Sertifikasi: Halal Indonesia, PIRT, SNI, HACCP
  • Dibuat di Indonesia
  • Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

2,5 KG IKAN ALA EROPA

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

porsi europe style fish and poultry seasoning
Europe Style Fish & Poultry Seasoning (Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa)

Komposisi Bumbu

Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli, bukan sintetik.

Lada Hitam

Lada Hitam

Sebagai salah satu bahan utama dalam masakan Eropa, lada hitam memberikan kehangatan yang lembut dan sedikit rasa pedas pada bumbu. Profil aromatiknya meningkatkan cita rasa alami ikan dan unggas, sekaligus menambahkan kedalaman yang halus pada keseluruhan perpaduannya.
Kapulaga Hijau

Bawang Putih

Aroma bawang putih yang kuat dan bersahaja berpadu secara harmonis dengan bahan-bahan lainnya, menciptakan fondasi yang kaya dan gurih. Bawang putih memastikan rasa yang menyeluruh dan menenangkan.
Thyme

Thyme

Thyme, dengan aroma herbal yang lembut dan sedikit rasa citrus, menambahkan lapisan kompleksitas yang indah pada bumbu. Kehadirannya memeriahkan hidangan, memberikan sentuhan pada masakan Eropa.
Paprika

Paprika

Paprika menyatu dalam campuran dengan rona merah cerah dan rasa manis yang lembut. Bumbu ikonik ini memberikan warna dan rasa pada hidangan, menggoda indera dan memicu imajinasi.
Daun Basil

Daun Basil

Aroma daun basil yang lembut dan sedikit manis, memunculkan esensi musim panas Mediterania. Penggunaannya dalam bumbu memberikan kualitas segar dan aromatik yang sempurna untuk ikan dan unggas.
Biji Pala

Biji Pala

Pala, dengan karakternya yang hangat dan sedikit pedas, menambahkan sentuhan kemewahan pada campurannya.
Rosemary

Rosemary

Ramuan yang harum dan berkayu, rosemary menyumbangkan daya tarik Mediterania pada bumbu. Aromanya yang seperti pinus dan aroma citrus yang lembut menyempurnakan hidangan untuk menikmati setiap gigitannya.
Daun Parsley

Daun Parsley

Aroma daun parsley yang cerah dan hijau memberikan kesegaran pada bumbu, mencerminkan lanskap taman Eropa yang rimbun. Warnanya yang cerah dan profil rasa yang bersih menyeimbangkan ansambel rempah-rempah.
komposisi daun salam

Daun Laurel

Dengan aroma yang halus dan sedikit floral, daun laurel memberikan kontribusi kedalaman nuansa pada campuran.
Jahe Putih

Jahe Putih

Jahe putih, yang dikenal dengan rasanya yang lebih lembut dan halus dibandingkan dengan jahe tradisional, menambahkan kehangatan yang lembut pada bumbu. Sentuhannya yang lembut meningkatkan cita rasa secara keseluruhan, membangkitkan rasa nyaman dan nostalgia.
Kapulaga Hijau

Kapulaga Hijau

Membawa sentuhan eksotis pada campuran, kapulaga hijau menanamkan aroma khasnya yang sedikit citrus dan herbal. Rempah-rempah ini menciptakan lapisan kompleksitas bumbu yang beraneka ragam.
Serai

Serai

Aroma serai yang cerah dan segar menambahkan sentuhan yang menyenangkan pada bumbu. Kehadirannya memberikan esensi yang ceria dan menyegarkan.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitivitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Europe Style Fish & Poultry Seasoning (Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa)
Europe Style Fish & Poultry Seasoning (Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa)
Europe Style Fish & Poultry Seasoning (Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa)

Berat Bersih

50 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

2,5 Kg Ikan atau Unggas

5 Kg Ikan atau Unggas

50 Kg Ikan atau Unggas

Harga Eceran

Rp26.500

Rp41.000

Rp330.000

Harga Reseller

Rp20.500

Rp32.000

Rp235.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreativitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.​

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI

¹⁰

Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom

¹⁰

logo kementan

¹⁰

Testimoni

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order. 

- Sally -

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi. 

- Nurul -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Ikan Panggang Ala Eropa

Ikan Panggang Ala Eropa

Ikan panggang ala Eropa adalah hidangan sederhana namun elegan yang menonjolkan cita rasa segar dan bumbu aromatik. Ikan segar, biasanya dipilih jenis yang sesuai seperti salmon atau gindarai, dipanggang dengan bumbu seperti rosemary, thyme, dan lada. Proses pemanggangan memberikan tekstur yang lembut dan rasa yang dalam, sering kali disajikan dengan sayuran panggang atau kentang sebagai pelengkap. Hidangan ini mencerminkan tradisi kuliner Eropa yang mengutamakan kesederhanaan dan kualitas bahan.

Europe Style Fish & Poultry Seasoning (Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa)

Cara Memasak

  1. Balurkan Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa Cairo Food dan garam secara merata pada ikan.
  2. Panaskan butter di dalam wajan. Panggang ikan sampai matang / 3-5 menit setiap sisi.
  3. Ikan panggang ala Eropa siap disajikan.

Bahan-Bahan

Info Menu

Lihat Variasi Resep Lainnya

Video

sejarah rempah

Sejarah Bumbu Ikan dan Unggas Ala Eropa

sejarah rempah

Sejarah bumbu ikan dan unggas Eropa bermula dari zaman kuno, ketika orang Yunani dan Romawi menggunakan berbagai bumbu dan rempah seperti garam, merica, jinten, ketumbar, dan mint untuk membumbui makanan mereka. Pada Abad Pertengahan, pengaruh bangsa Arab membawa rempah-rempah baru seperti jahe, cengkeh, dan pala ke dalam masakan Eropa, yang segera menjadi populer. Selama masa Renaisans, juru masak Eropa mulai bereksperimen dengan campuran rempah kompleks, seperti “quatre épices” dari Perancis yang terdiri dari lada hitam, cengkeh, pala, dan jahe, serta “herbes de Provence” dari Italia yang mencakup thyme, rosemary, marjoram, dan lavender.

Saat ini, berbagai bumbu ikan dan unggas Eropa tersedia dan digunakan dengan cara yang berbeda di seluruh benua. Misalnya, di Prancis, ikan sering dibumbui dengan kulit lemon, herbes de Provence, dan lada hitam. Di Italia, unggas biasanya dibumbui dengan bawang putih, bawang merah, dan anggur putih, sementara di Spanyol, bawang putih, paprika, dan minyak zaitun sering digunakan untuk ikan. Di Jerman, biji jintan dan buah juniper menjadi pilihan untuk unggas, sedangkan di Yunani, jus lemon, minyak zaitun, dan oregano adalah bumbu umum untuk ikan. Bumbu-bumbu ini menawarkan cara yang lezat dan serbaguna untuk memperkaya hidangan ikan dan unggas, baik untuk hidangan sederhana maupun yang lebih kompleks.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Apa kegunaan bumbu ikan dan unggas ala Eropa Cairo Food?

Bumbu ikan dan unggas ala Eropa adalah campuran rempah-rempah yang umumnya digunakan dalam masakan Eropa untuk memberikan rasa dan aroma khas pada hidangan ikan dan unggas.

Bumbu Ikan dan Unggas ala Eropa Cairo Food sangat cocok digunakan untuk membuat berbagai hidangan ikan dan unggas, seperti ikan bakar, ayam goreng, dan bebek panggang. Dengan menggunakan Bumbu Ikan dan Unggas Europe Cairo Food, Anda dapat membuat hidangan ikan dan unggas yang lezat dan bercita rasa khas Eropa.

Apa saja bumbu yang cocok hidangan seafood?

Bumbu Cairo Food dapat diaplikasikan untuk beragam hidangan, salah satunya untuk hidangan seafood. Berikut daftar bumbu yang cocok dipadukan untuk hidangan seafood:

  • Bumbu Ikan & Unggas ala Eropa (Eropa)
  • Bumbu Ikan Goreng Kunyit (Indonesia)
  • Bumbu Ikan Goreng Arab (Indonesia)
  • Bumbu Kari Ikan (India)
  • Bumbu Cajun (Amerika)
  • Bumbu Creole (Amerika)
  • Bumbu Tex Mex (Amerika)
  • Bumbu Baharat Asfar (Timur Tengah)

Apa saja bumbu yang cocok untuk masakan dari Unggas?

Bumbu Cairo Food dapat dipadukan dengan berbagai hidangan, berikut daftar bumbu yang cocok untuk masakan dari Unggas seperti Ayam, Bebek dan lainnya:

  • Bumbu Ayam Goreng Amerika (Amerika)
  • Tepung Ayam Goreng Amerika (Amerika)
  • Bumbu Fajitas (Amerika)
  • Bumbu Creole (Amerika)
  • Bumbu Cajun (Amerika)
  • Bumbu Tex Mex (Amerika)
  • Bumbu American BBQ (Amerika)
  • Bumbu Rotisserie (Amerika)
  • Bumbu Jamaican Jerk (Amerika)
  • Bumbu Buffalo Wings (Amerika)
  • Bumbu Adobo (Amerika)
  • Bumbu Harissa (Afrika)
  • Bumbu Peri-peri (Afrika)
  • Bumbu Ikan & Unggas Ala Eropa (Eropa)
  • Bumbu Gyros (Eropa)
  • Bumbu Ayam Goreng Kuning (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Betutu (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Taliwang (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Goreng Kremes (Indonesia)
  • Bumbu Bebek Goreng Kartasuro (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Pop (Indonesia)
  • Bumbu Opor (Indonesia)
  • Bumbu Ayam Goreng Kuning Thailand (Asia)
  • Bumbu Chinese Five Spice (Asia)
  • Bumbu Shish Taouk Mesir (Timur Tengah)
  • Bumbu Shish Taouk (Timur Tengah)
  • Bumbu Tavuk Sis (Timur Tengah)
  • Bumbu Ayam Goreng Arab (Timur Tengah)
  • Bumbu Shawarma (Timur Tengah)
  • Bumbu Tikka Masala (India)
  • Bumbu Tandoori (India)
  • Bumbu Korma (India)
  • Lemon Salt
  • Lemon Pepper

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.