Tag Archives: arang kayu

Resep Nasi Mandhi

nasi-mandhi-cairo

Nasi Mandhi merupakan hidangan berupa hasil olahan beras basmati yang berasal dari Yemen. Nasi ini biasa di masak bersamaan dengan lauk pauk kemudian di asap atau di smoke sebelum masakan di sajikan.

3 Jenis Arang Yang Bisa Digunakan Untuk Memasak

3 jenis arang yang bisa digunakan untuk memasak

Di era modern seperti sekarang, penggunaan arang untuk memanggang makanan  masih belum sepenuhnya tergantikan. Meskipun maraknya alat pemanggang elektrik di pasaran, tetapi metode tradisional ini masih banyak di gunakan untuk sebagian orang. Hal ini mungkin karna arang dapat menciptakan cita rasa yang lebih kaya dan aroma yang lebih smokey yang tak bisa dihasilkan dari pemanggang[ … ]