Rosemary (Rosmarinus officinalis) atau rosmarin merupakan tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai bumbu masak dan penghasil rempah-rempah. Di Indonesia, memang nama rosmarin tidak begitu dikenal karena tanaman ini lebih terkenal dengan nama bahasa inggrisnya yaitu rosemary. Selain dipergunakan sebagai bumbu masak dan rempah, rosemary juga mempunyai khasiat dalam pengobatan serta dapat digunakan untuk mengusir serangga atau hama. Rosemary juga sering diseduh sebagai minuman teh dan bermanfaat mengatasi reumatik dan gejala pilek. Tanaman rosemary sendiri cenderung tahan kering dengan bunga kecil-kecil berwarna ungu pucat sampai dengan biru gelap yang memancarkan aroma wangi. Aroma inilah yang fungsinya mengacaukan daya efektivitas dan penciuman nyamuk.

Sejarah rosemary

Rosemary awalnya digunakan sejak tahun 500 SM sebagai tanaman obat dan rempah-rempah pada bumbu masakan khususnya oleh orang Roma dan Yunani kuno. Bahkan sampai sekarang penggunaan rosemary masih terus dilakukan. Rosemary sendiri dikatakan merupakan tanaman asli yang berasal dari wilayah Mediterania dan juga Asia. Di area Mediterania rosemary secara tradisional digunakan sebagai penambah cita rasa makanan. Selain itu, rosemary sampai sekarang juga sering dijadikan hiasan dalam pernikahan karena tampilan bunganya yang indah dan menawan. Rosemary juga dapat dijadikan sebagai minyak esensial atau minyak atsiri yang kuat. Bahkan tanaman ini dianggap suci oleh orang Romawi, Yunani, Ibrani kuno, dan Mesir.

Jenis dan penyebaran rosemary

Ada begitu banyak jenis rosemary yang ada di berbagai area atau wilayah di seluruh dunia. Contohnya adalah salem rosemary dengan warna bunga biru, Blue Boy rosemary yang memiliki ukuran kecil, dan masih banyak lagi. Rosemary juga bisa dibedakan menurut ukuran tingginya. Ada rosemary yang dapat tumbuh sangat tinggi mencapai 6 hingga 7 kaki, namun ada juga jenis rosemary yang tumbuh pendek dan cocok dijadikan sebagai tanaman pot. Penyebaran rosemary selain di Negara asalnya, tanaman ini juga sudah banyak dipergunakan di beberapa Negara lainnya termasuk Indonesia, Turki, dan Negara-negara lain di kawasan Laut Tengah.

Dosis rosemary

Rosemary dapat digunakan untuk mengatasi berbagai macam penyakit sekaligus pencegahan, perbaikan, dan kontrol penyakit. Dosis rosemary sendiri tergantung dari jenis penyakitnya. Misalnya Anda ingin menggunakan daun rosemary untuk mengatasi hipertensi atau reumatik maka dapat mempergunakan dosis 4 sampai 6 gram per hari. Minyak rosemary biasanya sering digunakan pada dosis 0,1 sampai 1 ml.

Kegunaan rosemary

Rosemary dipergunakan secara luas sebagai bumbu rempah dalam bidang kuliner, begitu pula sebagai pengobatan herbal untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Selain itu, saat ini rosemary juga dapat dipakai sebagai bahan kosmetik sekaligus lotion untuk kulit serta rambut. Rosemary yang memiliki bau atau aroma yang harum juga sering dijadikan bahan untuk membuat minyak esensial yang digunakan untuk aroma terapi. Ditambah lagi baunya juga digunakan untuk mengusir serangga dan nyamuk serta sebagai pengharum ruangan.

Manfaat rosemary

Manfaat rosemary untuk kecantikan misalnya mengecilkan pori-pori kulit berkat kandungan astringent di dalamnya. Lalu rosemary juga bermanfaat dalam mencegah kulit berminyak dan mengencangkan kulit. Anda bisa memakai uap air hangat yang dicampur rosemary untuk membuat pori kulit mengecil, lebih kencang, serta menghilangkan minyak berlebih pada wajah. Manfaat rosemary untuk kesehatan jauh lebih hebat lagi sebab rosmarin dapat digunakan untuk mengobati reumatik, mengatasi gejala flu, menjaga kepadatan tulang, meningkatkan sirkulasi darah, meningkatkan kemampuan ingatan, dan lain sebagainya. Tidak hanya kesehatan secara fisik, namun rosemary juga bisa dipakai untuk meningkatkan semangat. Caranya adalah dengan mencampurkan rosemary ke dalam air mandi atau air cuci muka yang hangat sehingga membuat tubuh serta wajah lebih rileks.

Efek samping rosemary

Secara keseluruhan efek samping rosemary jarang ada, namun karena tanaman rosemary cenderung mempunyai sifat yang dapat menaikkan hipertensi, maka sebaiknya dihindari oleh penderita tekanan darah tinggi. Bagi wanita yang sedang hamil dan menyusui, sebaiknya konsumsi rosemary juga dihindari demi mencegah terjadinya resiko yang mungkin bisa terjadi. Tanaman rosemary mengandung senyawa kimia yang mirip dengan zat aspirin, bagi orang yang punya alergi pada zat aspirin dapat menimbulkan reaksi alergi. Demikian informasi penting tentang rosemary serta kegunaan maupun manfaatnya dalam kehidupan sehari-hari. Deskripsi: Rosemary merupakan jenis tanaman yang bisa dijadian bumbu rempah dan obat herbal. Simak apa saja informasi penting tentang tanaman menakjubkan ini

Rosemary

Rp 28.000Rp 220.000

  • Halal.
  • Tanpa Perasa Buatan.
  • Tanpa Pewarna.
  • Tanpa Pengawet.
  • Tanpa Campuran / No Filler.
  • Dikemas di Indonesia.
  • Terbuat dari Daun Rosemary kering sepenuhnya.
  • Kadaluarsa produk sekitar 15 bulan hingga 24 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch.
  • P – IRT No. 7.12.3173.04.0049-24

Cocok untuk:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

Rosemary: Rempah dengan Beragam Manfaat Kesehatan

Rosemary (Rosmarinus officinalis) atau rosmarin merupakan tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai bumbu masak dan penghasil rempah-rempah. Di Indonesia, memang nama rosmarin tidak begitu dikenal karena tanaman ini lebih terkenal dengan nama bahasa inggrisnya yaitu rosemary. Selain dipergunakan sebagai bumbu masak dan rempah, rosemary juga mempunyai khasiat dalam pengobatan serta dapat digunakan untuk mengusir serangga atau hama.

Rosemary juga sering diseduh sebagai minuman teh dan bermanfaat mengatasi reumatik dan gejala pilek. Tanaman rosemary sendiri cenderung tahan kering dengan bunga kecil-kecil berwarna ungu pucat sampai dengan biru gelap yang memancarkan aroma wangi. Aroma inilah yang fungsinya mengacaukan daya efektivitas dan penciuman nyamuk.

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 60%

Bumbu Rosemary Cairo Food

Rosemary 100 g

Bumbu Rosemary Cairo Food

Rosemary 1 Kg

Harga Eceran

Rp45.000

Rp170.000

Harga Grosir

Rp25.000

Rp140.000

Harga update per Juli 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah

Bumbu Rosemary Cairo Food

Rosemary 100 g

Bumbu Rosemary Cairo Food

Rosemary 1 Kg

Harga Eceran

Rp31.000

Rp200.000

Harga Grosir

Rp26.000

Rp160.000

Harga update per Juli 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 60%

Bumbu Rosemary Cairo Food

100 gram

Bumbu Rosemary Cairo Food

1 Kg

Harga Eceran

Rp45.000

Rp170.000

Harga Reseller

Rp25.000

Rp140.000

Harga update per Juli 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah

Bumbu Rosemary Cairo Food

100 gram

Bumbu Rosemary Cairo Food

1 Kg

Harga Eceran

Rp31.000

Rp200.000

Harga Reseller

Rp26.000

Rp160.000

Harga update per Juli 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Bawang bombay sebaiknya disimpan di tempat sejuk, kering, dan gelap. Selain itu penting juga memastikan bahwa tempat penyimpanan memiliki ventilasi seperti keranjang yang terbuka atau tas jaring. Bawang bombay sebenarnya tidak perlu disimpan di dalam kulkas karena bawang ini cukup awet dan tidak mudah busuk. Hanya saja perlu diperhatikan bahwa bawang bombay akan lebih cepat membusuk jika disimpan bersama dengan kentang. Hal ini dikarenakan kentang membuat uap air disekitar menjadi lebih lembab sehingga mempercepat pembusukan bahan makanan di sekitarnya. Begitu juga dengan bawang bombay bubuk, lebih baik disimpan di wadah kedap udara seperti wadah kaca atau plastic pressed. Pada intinya hindari untuk membiarkan bubuk bawang bombay terbuka atau terpapar udara sesering mungkin karena dapat membuat bubuk cepat menggumpal, berbau apek, dan mudah berjamur.

PRO TIPS

Testimoni

Asli, enak, dan wangi pula bisa langsung tercampur. Terima kasih

- Pelanggan Setia -

Kualitas terjamin, harga pas, dan produk original. Pengiriman cepat, pelayanan memuaskan, yang paling penting dan konsisten adalah packing selalu rapi.

- Atfi -

Kualitas bahan sangat baik. Selalu beli di Cairo Food.

- Cynthia -

Rasa masakan jadi benar-benar mantap. Rempahnya begitu terasa sehingga semakin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas.

- Nurul -

Produk Yang Mungkin Anda Suka

Jenis-Jenis Rosemary

Ada begitu banyak jenis rosemary yang ada di berbagai area atau wilayah di seluruh dunia. Rosemary juga bisa dibedakan menurut ukuran tingginya. Penyebaran rosemary selain di Negara asalnya, tanaman ini juga sudah banyak dipergunakan di beberapa Negara lainnya termasuk Indonesia, Turki, dan Negara-negara lain di kawasan Laut Tengah.

SALEM ROSEMARY

Salem rosemary adalah varietas rosemary dengan daun hijau gelap yang sempit dan aroma kuat. Sering digunakan dalam masakan untuk memberi cita rasa pada daging dan sayuran, salem rosemary juga memiliki manfaat kesehatan, termasuk sifat antioksidan. Tumbuhan ini mudah dirawat, tumbuh baik di pot atau kebun, dan menyukai sinar matahari penuh serta tanah yang terdrainase baik.

BLUE BOY ROSEMARY

Blue boy rosemary adalah varietas rosemary kompak dengan daun hijau keperakan dan bunga biru cerah. Tumbuhan ini memberikan aroma dan rasa lezat pada masakan, serta memiliki sifat antiseptik dan antioksidan. Tahan kekeringan, ia membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang terdrainase baik.

Jenis-Jenis Rosemary

Ada begitu banyak jenis rosemary yang ada di berbagai area atau wilayah di seluruh dunia. Rosemary juga bisa dibedakan menurut ukuran tingginya. Penyebaran rosemary selain di Negara asalnya, tanaman ini juga sudah banyak dipergunakan di beberapa Negara lainnya termasuk Indonesia, Turki, dan Negara-negara lain di kawasan Laut Tengah.

SALEM ROSEMARY

Salem rosemary adalah varietas rosemary dengan daun hijau gelap yang sempit dan aroma kuat. Sering digunakan dalam masakan untuk memberi cita rasa pada daging dan sayuran, salem rosemary juga memiliki manfaat kesehatan, termasuk sifat antioksidan. Tumbuhan ini mudah dirawat, tumbuh baik di pot atau kebun, dan menyukai sinar matahari penuh serta tanah yang terdrainase baik.

BLUE BOY ROSEMARY

Blue boy rosemary adalah varietas rosemary kompak dengan daun hijau keperakan dan bunga biru cerah. Tumbuhan ini memberikan aroma dan rasa lezat pada masakan, serta memiliki sifat antiseptik dan antioksidan. Tahan kekeringan, ia membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang terdrainase baik.

Dosis

Rosemary dapat digunakan untuk mengatasi berbagai macam penyakit sekaligus pencegahan, perbaikan, dan kontrol penyakit. Dosis rosemary sendiri tergantung dari jenis penyakitnya. Misalnya Anda ingin menggunakan daun rosemary untuk mengatasi hipertensi atau reumatik maka dapat mempergunakan dosis 4 sampai 6 gram per hari. Minyak rosemary biasanya sering digunakan pada dosis 0,1 sampai 1 ml.

Kegunaan

Rosemary dipergunakan secara luas sebagai bumbu rempah dalam bidang kuliner, begitu pula sebagai pengobatan herbal untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Selain itu, saat ini rosemary juga dapat dipakai sebagai bahan kosmetik sekaligus lotion untuk kulit serta rambut. Rosemary yang memiliki bau atau aroma yang harum juga sering dijadikan bahan untuk membuat minyak esensial yang digunakan untuk aroma terapi. Ditambah lagi baunya juga digunakan untuk mengusir serangga dan nyamuk serta sebagai pengharum ruangan.

Campuran Rempah Yang Cocok

Bawang bombay sudah terkenal sebagai bumbu penyedap masakan. Seringkali bawang bombay diolah secara langsung tanpa rempah atau dimakan mentah. Namun agar tidak bosan, bawang bombay juga bisa dicampurkan dengan beberapa rempah lain seperti lada, bawang putih, minyak zaitun, dan ketumbar.

Bahan Pengganti

Bawang bombay terkadang bisa memiliki harga yang fantastis pada bulan tertentu. Bagi anda yang merasa bawang bombay terlalu mahal maka bisa menggantinya dengan bumbu dapur lain, seperti bawang merah. Bawang merah bisa menjadi pengganti dari bawang bombay jika dimasak dalam carbonara dan tumisan. Sementara bawang merah kurang cocok menggantikan bawang bombay di dalam salad karena rasa bawang merah terlalu kuat. Sebaliknya, untuk menggantikan bawang bombay dalam salad dan sup, anda bisa menggunakan daun bawang. Selain itu, bawang bombay juga bisa digantikan oleh bawang putih jika ingin mendapatkan rasa dan aroma masakan yang mirip.

Tips Dalam Memasak

Bawang bombay bisa dinikmati dengan beberapa cara. Pertama, bawang bombay bisa diiris-iris tipis untuk disajikan di atas hidangan dan di makan mentah. Bawang bombay juga bisa digoreng menjadi onion rings atau blooming onion dengan menambahkan rempah-rempah dalam adonan tepung yang digunakan. Biasanya onion rings menggunakan bawang bombay cocok dikonsumsi bersama mayones, bubuk cabai, maupun saus. Ketiga, bawang bombay bisa dijadikan onion soup. Ini adalah sejenis bubur yang menggunakan bawang bombay dan mentega sebagai bahan utama dari kuah sup. Terakhir, bawang bombay bisa dipanggang atau dibakar yang cocok disajikan bersama daging sapi dan acar sayur. Dikarenakan bawang bombay bisa diperoleh dalam bentuk bubuk, maka penggunaannya sama seperti bumbu bubuk kering lainnya yang bisa langsung dituang dalam masakan, maupun ditaburi ketika makanan sudah matang.

Komponen Kimia

Bawang bombay mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh, meliputi karbohidrat, serat, garam, gula, vitamin B6, vitamin C, asam folat, kalium, dan beragam antioksidan alami. Dalam skrining fitokimia menujukkan bahwa bawang bombay mengandung senyawa flavonoid, saponin, fenol, dan triterpenoid. Kadar flavonoid dan fenol mendasari berbagai manfaat bawang bombay bagi kesehatan.

Grade

Bawang bombay dikategorikan menjadi 3 sebagai berikut:

Grade A

Bawang besar: lebih dari 150 gram/potong – untuk membuat salad dan hidangan mewah hotel

Grade B

Ideal/ukuran sedang: berat bawang 100 gram ke atas  dan paling disukai oleh ibu rumah tangga

Grade C

Sambar/bawang bombay: 50 gram ke bawah – disukai oleh masyarakat India Selatan untuk membuat Sambhar dan hidangan lainnya. Tips untuk pemilihan bawang berkualitas baik:

  • Bawang bombay bulat berukuran sedang dengan bagian atas rata
  • Teksturnya tegas, keras dan kering
  • Memiliki ukuran leher bawang yang lebih kecil dan tertutup rapat
  • Kulit harus tipis, kering dan utuh dengan umbi
  • Bagian daging bawang tidak boleh terlihat

Spesifikasi bawang yang tidak disukai:

  • Bawang yang sangat besar atau berukuran terlalu kecil
  • Adanya tunas bawang yang tumbuh
  • Memiliki kulit luar yang longgar atau setengah terkelupas
  • Memiliki bagian atas yang lembek, panjang dan terbuka
  • Umbi busuk yang ditandai dengan satu sisi kehitaman dengan tekstur lembut dan berbau tidak sedap

Dosis

Rosemary dapat digunakan untuk mengatasi berbagai macam penyakit sekaligus pencegahan, perbaikan, dan kontrol penyakit. Dosis rosemary sendiri tergantung dari jenis penyakitnya. Misalnya Anda ingin menggunakan daun rosemary untuk mengatasi hipertensi atau reumatik maka dapat mempergunakan dosis 4 sampai 6 gram per hari. Minyak rosemary biasanya sering digunakan pada dosis 0,1 sampai 1 ml.

Kegunaan

Rosemary dipergunakan secara luas sebagai bumbu rempah dalam bidang kuliner, begitu pula sebagai pengobatan herbal untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Selain itu, saat ini rosemary juga dapat dipakai sebagai bahan kosmetik sekaligus lotion untuk kulit serta rambut. Rosemary yang memiliki bau atau aroma yang harum juga sering dijadikan bahan untuk membuat minyak esensial yang digunakan untuk aroma terapi. Ditambah lagi baunya juga digunakan untuk mengusir serangga dan nyamuk serta sebagai pengharum ruangan.

Campuran Rempah Yang Cocok

Bawang bombay sudah terkenal sebagai bumbu penyedap masakan. Seringkali bawang bombay diolah secara langsung tanpa rempah atau dimakan mentah. Namun agar tidak bosan, bawang bombay juga bisa dicampurkan dengan beberapa rempah lain seperti lada, bawang putih, minyak zaitun, dan ketumbar.

Bahan Pengganti

Bawang bombay terkadang bisa memiliki harga yang fantastis pada bulan tertentu. Bagi anda yang merasa bawang bombay terlalu mahal maka bisa menggantinya dengan bumbu dapur lain, seperti bawang merah. Bawang merah bisa menjadi pengganti dari bawang bombay jika dimasak dalam carbonara dan tumisan. Sementara bawang merah kurang cocok menggantikan bawang bombay di dalam salad karena rasa bawang merah terlalu kuat. Sebaliknya, untuk menggantikan bawang bombay dalam salad dan sup, anda bisa menggunakan daun bawang. Selain itu, bawang bombay juga bisa digantikan oleh bawang putih jika ingin mendapatkan rasa dan aroma masakan yang mirip.

Tips Dalam Memasak

Bawang bombay bisa dinikmati dengan beberapa cara. Pertama, bawang bombay bisa diiris-iris tipis untuk disajikan di atas hidangan dan di makan mentah. Bawang bombay juga bisa digoreng menjadi onion rings atau blooming onion dengan menambahkan rempah-rempah dalam adonan tepung yang digunakan. Biasanya onion rings menggunakan bawang bombay cocok dikonsumsi bersama mayones, bubuk cabai, maupun saus. Ketiga, bawang bombay bisa dijadikan onion soup. Ini adalah sejenis bubur yang menggunakan bawang bombay dan mentega sebagai bahan utama dari kuah sup. Terakhir, bawang bombay bisa dipanggang atau dibakar yang cocok disajikan bersama daging sapi dan acar sayur. Dikarenakan bawang bombay bisa diperoleh dalam bentuk bubuk, maka penggunaannya sama seperti bumbu bubuk kering lainnya yang bisa langsung dituang dalam masakan, maupun ditaburi ketika makanan sudah matang.

Komponen Kimia

Bawang bombay mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh, meliputi karbohidrat, serat, garam, gula, vitamin B6, vitamin C, asam folat, kalium, dan beragam antioksidan alami. Dalam skrining fitokimia menujukkan bahwa bawang bombay mengandung senyawa flavonoid, saponin, fenol, dan triterpenoid. Kadar flavonoid dan fenol mendasari berbagai manfaat bawang bombay bagi kesehatan.

Grade

Bawang bombay dikategorikan menjadi 3 sebagai berikut:

Grade A

Bawang besar: lebih dari 150 gram/potong – untuk membuat salad dan hidangan mewah hotel

Grade B

Ideal/ukuran sedang: berat bawang 100 gram ke atas  dan paling disukai oleh ibu rumah tangga

Grade C

Sambar/bawang bombay: 50 gram ke bawah – disukai oleh masyarakat India Selatan untuk membuat Sambhar dan hidangan lainnya. Tips untuk pemilihan bawang berkualitas baik:

  • Bawang bombay bulat berukuran sedang dengan bagian atas rata
  • Teksturnya tegas, keras dan kering
  • Memiliki ukuran leher bawang yang lebih kecil dan tertutup rapat
  • Kulit harus tipis, kering dan utuh dengan umbi
  • Bagian daging bawang tidak boleh terlihat

Spesifikasi bawang yang tidak disukai:

  • Bawang yang sangat besar atau berukuran terlalu kecil
  • Adanya tunas bawang yang tumbuh
  • Memiliki kulit luar yang longgar atau setengah terkelupas
  • Memiliki bagian atas yang lembek, panjang dan terbuka
  • Umbi busuk yang ditandai dengan satu sisi kehitaman dengan tekstur lembut dan berbau tidak sedap
Bumbu Rosemary Cairo Food

Manfaat Pada Kesehatan

Mengecilkan Pori-pori Kulit

Rosemary mengandung astringent alami yang membantu mengecilkan pori-pori kulit. Astringent berfungsi mengencangkan kulit dan mengurangi produksi minyak berlebih, sehingga pori-pori tampak lebih kecil. Penggunaan rosemary dalam bentuk minyak esensial atau tonik dapat memberikan efek menyegarkan, meningkatkan tekstur kulit, dan mengurangi risiko jerawat. Dengan rutin menggunakan rosemary, kulit bisa terlihat lebih halus dan bercahaya.

Mencegah Kulit Berminyak dan Mengencangkan Kulit

Rosemary efektif dalam mencegah kulit berminyak berkat sifat astringent-nya yang membantu mengontrol produksi minyak. Selain itu, kandungan antioksidan dalam rosemary berkontribusi pada pengencangan kulit, membuatnya tampak lebih kencang dan elastis. Penggunaan rosemary dalam produk perawatan kulit atau sebagai tonik alami dapat membantu menjaga keseimbangan minyak, mengurangi kilau berlebih, dan meningkatkan tekstur kulit, sehingga wajah terlihat lebih segar dan bercahaya.

Mengobati Reumatik

Rosemary memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat untuk mengobati reumatik. Dengan mengurangi peradangan dan nyeri pada sendi, rosemary dapat membantu meredakan gejala reumatik. Penggunaan minyak esensial rosemary dalam pijatan atau kompres hangat pada area yang terkena dapat meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan efek menenangkan. Selain itu, rosemary juga mengandung antioksidan yang mendukung kesehatan secara keseluruhan, menjadikannya pilihan alami untuk meredakan ketidaknyamanan akibat reumatik.

Mengatasi Gejala Flu

Rosemary dapat membantu mengatasi gejala flu berkat sifat antiseptik dan anti-inflamasinya. Aromanya yang harum dapat meredakan hidung tersumbat dan meningkatkan pernapasan. Teh rosemary atau uap dari minyak esensialnya dapat memberikan efek menenangkan, mengurangi batuk, dan meredakan sakit tenggorokan. Selain itu, antioksidan dalam rosemary mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu mempercepat pemulihan saat flu.

Menjaga Kepadatan Tulang

Rosemary mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga kepadatan tulang. Senyawa seperti carnosol dan asam rosmarinic dalam rosemary dipercaya dapat meningkatkan kesehatan tulang dengan mengurangi peradangan dan mendukung pembentukan sel-sel tulang. Dengan memasukkan rosemary dalam diet, Anda dapat berkontribusi pada kesehatan tulang secara keseluruhan dan mengurangi risiko osteoporosis.

Meningkatkan Sirkulasi Darah

Rosemary memiliki sifat yang dapat merangsang sirkulasi darah berkat kandungan antioksidan dan anti-inflamasi di dalamnya. Senyawa seperti rosmarinic acid membantu memperlebar pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Dengan meningkatkan sirkulasi, rosemary dapat membantu mengoptimalkan fungsi organ dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Penggunaan rosemary dalam masakan atau sebagai teh juga dapat memberikan manfaat ini.

Meningkatkan Kemampuan Ingatan

Rosemary dikenal dapat meningkatkan kemampuan ingatan berkat kandungan senyawa seperti 1,8-cineole yang berfungsi sebagai stimulasi kognitif. Penelitian menunjukkan bahwa aroma rosemary dapat meningkatkan fokus dan memori jangka pendek. Menghirup minyak esensial rosemary atau mengonsumsinya dalam bentuk teh dapat membantu meningkatkan kejernihan mental dan daya ingat, menjadikannya pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan otak.

Membuat Tubuh Serta Wajah Lebih Rileks

Rosemary memiliki sifat menenangkan yang dapat membantu merilekskan tubuh dan wajah. Aromanya yang segar dan herbal dapat mengurangi stres dan kecemasan, menjadikannya ideal untuk aromaterapi. Menggunakan minyak esensial rosemary dalam pijatan atau mandi dapat membantu mengendurkan otot dan meningkatkan suasana hati, memberikan efek relaksasi yang menyeluruh bagi tubuh dan pikiran.

Secara keseluruhan efek samping rosemary jarang ada, namun karena tanaman rosemary cenderung mempunyai sifat yang dapat menaikkan hipertensi, maka sebaiknya dihindari oleh penderita tekanan darah tinggi. Bagi wanita yang sedang hamil dan menyusui, sebaiknya konsumsi rosemary juga dihindari demi mencegah terjadinya resiko yang mungkin bisa terjadi. Tanaman rosemary mengandung senyawa kimia yang mirip dengan zat aspirin, bagi orang yang punya alergi pada zat aspirin dapat menimbulkan reaksi alergi.

EFEK SAMPING ROSEMARY

SEJARAH ROSEMARY

Rosemary: Sejarah dan Manfaat dari Zaman Kuno hingga Kini

Rosemary awalnya digunakan sejak tahun 500 SM sebagai tanaman obat dan rempah-rempah pada bumbu masakan khususnya oleh orang Roma dan Yunani kuno. Bahkan sampai sekarang penggunaan rosemary masih terus dilakukan. Rosemary sendiri dikatakan merupakan tanaman asli yang berasal dari wilayah Mediterania dan juga Asia.

Di area Mediterania rosemary secara tradisional digunakan sebagai penambah cita rasa makanan. Selain itu, rosemary sampai sekarang juga sering dijadikan hiasan dalam pernikahan karena tampilan bunganya yang indah dan menawan. Rosemary juga dapat dijadikan sebagai minyak esensial atau minyak atsiri yang kuat. Bahkan tanaman ini dianggap suci oleh orang Romawi, Yunani, Ibrani kuno, dan Mesir.

SEJARAH ROSEMARY

Rosemary: Sejarah dan Manfaat dari Zaman Kuno hingga Kini

Rosemary awalnya digunakan sejak tahun 500 SM sebagai tanaman obat dan rempah-rempah pada bumbu masakan khususnya oleh orang Roma dan Yunani kuno. Bahkan sampai sekarang penggunaan rosemary masih terus dilakukan. Rosemary sendiri dikatakan merupakan tanaman asli yang berasal dari wilayah Mediterania dan juga Asia.

Di area Mediterania rosemary secara tradisional digunakan sebagai penambah cita rasa makanan. Selain itu, rosemary sampai sekarang juga sering dijadikan hiasan dalam pernikahan karena tampilan bunganya yang indah dan menawan. Rosemary juga dapat dijadikan sebagai minyak esensial atau minyak atsiri yang kuat. Bahkan tanaman ini dianggap suci oleh orang Romawi, Yunani, Ibrani kuno, dan Mesir.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

Klaim mengenai produk ini didasarkan pada formulasi yang dibuat oleh perusahaan. Produk ini telah diproses dengan standar kualitas yang ketat, namun hasil individu dapat bervariasi. Meskipun kami berusaha memastikan informasi produk kami akurat dan terbaru, kami tidak bertanggung jawab atas perbedaan kecil yang mungkin terjadi.

  1. Produk tidak mengandung pewarna buatan, namun warna alami dari bahan baku dapat bervariasi.
  2. Beberapa produk kami tidak mengandung garam tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Untuk produk tertentu yang mengandung garam, kandungan ini akan tertera di label.
  3. Beberapa produk kami tidak mengandung gula tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Untuk produk tertentu yang mengandung gula, kandungan ini akan tertera di label.
  4. Produk ini tidak mengandung pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, namun rasa alami dari bahan baku dapat bervariasi.
  6. Produk ini tidak mengandung bahan pengisi tambahan, namun bahan alami dapat memberikan efek yang serupa.
  7. Beberapa produk kami tidak mengandung MSG tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label.
  8. Masa simpan yang lama dicapai melalui teknik pengemasan dan penyimpanan yang optimal, tetapi hasil aktual dapat bervariasi tergantung pada kondisi penyimpanan oleh konsumen.