Selain untuk manfaat kesehatan, Caraway juga biasa digunakan untuk campuran bumbu, kue dan aroma terapi. Caraway juga dikenal dengan nama lain Carroway, carvies, karve, Persian cumin/Jintan Iran, wild cumin, carvi (Prancis), alcaravea (Spanyol), kummin (Swedia), Kümmel (Jerman).
Manfaat Biji Caraway
- Meningkatkan Produksi Air Susu Ibu
- Menurunkan Reaksi Alergi
- Anti-Bakteri
- Mencegah Cacing Usus
- Anti-Spasmodik
- Dapat Meredakan Batuk
- Melancarkan Pembuangan Air Kecil
- Merangsang Nafsu Makan
- Mengurangi Stress
- Meningkatkan Kesehatan Mata
- Menjaga Kesehatan Kulit
- Sumber Serat Yang Sangat Baik
- Membantu meningkatkan kualitas Tidur yang Baik
- Meningkatkan Kesehatan kardiovaskular
Caraway tidak boleh digunakan untuk Ibu Hamil karena dapat menyebabkan keguguran. Penderita Diabetes juga dilarang mengkonsumsi Caraway jika disertai dengan obat obatan diabetes karena akan menyebabkan penurunan yang drastis. Orang yang akan melakukan operasi atau sedang dalam proses penyembuhan setelah operasi dilarang mengkonsumsi Caraway karena dapat menurunkan kadar gula dalam darah.
PERINGATAN : Caraway berbeda dengan Cumin. Jika anda mencari Jintan yang asli sebagaimana digunakan oleh standar internasional, maka jintan yang dimaksud adalah Cumin, bukan Caraway. Terdapat kesalahan besar di Indonesia, dimana Caraway dianggap sebagai Jintan. Jintan yang umum dijual di pasaran lokal adalah Caraway, bukan Cumin. Jika anda mengikuti resep dari luar negeri yang meminta penggunaan jintan, maka gunakan cumin, jangan caraway.
Beli Caraway dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Baik dan Bagus. Halal, Wangi, Enak dan bermanfaat untuk kesehatan. Bisa dipakai sebagai bumbu masak dan juga untuk tujuan kesehatan.
Reviews
There are no reviews yet.