Bumbu Vadouvan Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang berasal dari masakan India, khususnya dari wilayah Puducherry di India Selatan. Vadouvan juga dikenal sebagai French Masala Curry atau French Curry Spice. Ini adalah campuran unik yang menggabungkan elemen rempah-rempah India dengan pengaruh Prancis.
Bumbu Vadouvan sering digunakan dalam hidangan kari, sup, saus, dan hidangan panggang. Bumbu ini memberikan cita rasa yang khas dengan perpaduan rempah-rempah India dan pengaruh Prancis, menciptakan kombinasi rempah-rempah yang lezat dan aroma yang kaya dalam masakan.