Bumbu Braai adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam tradisi braai, yang merupakan metode memanggang atau barbekyu populer di Afrika Selatan. Bumbu ini memberikan cita rasa khas pada daging panggang atau dipanggang yang dihidangkan selama acara braai.
Bumbu Braai biasanya ditaburkan atau dibalurkan pada daging sebelum dipanggang untuk memberikan lapisan rasa yang lezat. Selain daging, dapat juga diaplikasikan pada ayam maupun sayuran. Bumbu Braai Cairo Food memiliki rasa yang gurih dan pedas, dan dapat memberikan aroma yang khas pada hidangan yang dimasak dengan bumbu ini.