Apa itu bir pletok Cairo Food?

Bir Pletok Cairo Food adalah minuman tradisional khas Betawi, Jakarta, Indonesia. Minuman ini terkenal dengan rasa hangat dan aroma rempah yang khas. Bir Pletok bukanlah bir beralkohol, namun memiliki sebutan “bir” karena tradisi penggunaan kata tersebut di masa lampau.

Bahan-bahan ini direbus bersama hingga rempah-rempah dan rasa bahan-bahan terlarut dengan baik. Setelah itu, Bir Pletok disajikan dalam keadaan hangat. Bir Pletok memiliki rasa hangat, manis, dan rempah yang khas. Minuman ini sering dikonsumsi pada saat cuaca dingin atau sebagai minuman penghangat tubuh.