Estimasi lama baca: Dibawah 1 menit
Bumbu Shamarkhan dari Cairo Food adalah campuran rempah-rempah yang digunakan untuk membuat Samarkhan, yaitu hidangan khas Uzbekistan yang terbuat dari daging kambing atau ayam, nasi, dan berbagai rempah-rempah. Dalam bahasa Indonesia, Samarkhan berarti “dari Samarqand”. Samarqand adalah sebuah kota di Uzbekistan yang terkenal dengan hidangan Samarkhan-nya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus yogurt, salad, dan hummus.
Views: 14
