Go Back Email Link
Mitmita Seasoning (Bumbu Mitmita)

Taco Ikan Ethiopia

Course: Main Course
Cuisine: African
Print Recipe

Ingredients
 

  • 2 ekor Ikan dori fillet
  • 3 sdt Bumbu Mitmita Cairo Food
  • 1⁄2 sdt Lada hitam
  • 1 sdt Paprika bubuk
  • 1 sdm Air lemon
  • 2 buah Roti tortilla jagung
  • 2 sdm Saus sambal
  • 1 sdm Butter
  • segenggam Kol merah (iris)

Hiasan

  • Daun ketumbar
  • Potongan lemon
  • Minyak

Instructions

  • Marinasi ikan dengan Bumbu Mitmita Cairo Food, garam, lada hitam, paprika bubuk, dan air lemon.
  • Panaskan butter dan saus pedas. Goreng tortilla sampai renyah dan berubah menjadi kuning keemasan. Angkat.
  • Tambahkan minyak ke dalam wajan yang sama lalu goreng ikan dori sampai sisinya sedikit garing dan kecoklatan.
  • Letakkan tortilla di piring saji. Tambahkan kol merah dan filet dorinya. Hiasi dengan beberapa daun ketumbar dan lemon.
  • Taco Ikan Gaya Ethiopia siap disantap.
Tried this recipe?Let us know how it was!