Go Back Email Link
–+ servings
Resep Gingerbread Cairo Food

Resep Gingerbread Cookies

Print Recipe
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 15 cookies

Ingredients
 

Bahan-Bahan

  • 75 gr Gula Palem
  • 85 gr Mentega
  • 18 gr Telur
  • 59 gr Molase
  • 5 gr Vanilla Essence
  • 180 gr Tepung Terigu
  • 2 gr Garam
  • 3 gr Soda Kue
  • 3 gr Bumbu Gingerbread Spice Mix Cairo Food

Royal Icing

  • 250 gr Icing Sugar
  • 40 ml Susu Cair

Instructions

  • Kocok mentega dan gula palem, kocok hingga mengembang.
  • Masukkan molase, telur, vanilla. Kocok hingga tercampur rata.
  • Kemudian masukkan Bumbu Gingerbread Spice Mix Cairo Food, tepung terigu, garam, dan soda kue, aduk dengan spatula
  • Bungkus adonan menggunakan plastik wrap, simpan di dalam chiller selama kurang lebih 4 jam.
  • Pipihkan adonan lalu cetak menggunakan cutter dengan bentuk sesuai selera.
  • Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama kurang lebih 10 - 15 menit.
  • Campur susu dan gula halus dengan hand mixer hingga merata. lalu masukan ke dalam plastik segitiga, potong bagian ujung plastik segitiga.
  • Hias kukis dengan royal icing. 
Tried this recipe?Let us know how it was!