Didihkan air di dalam panci. Masukkan lemon, diikuti dengan udang, lobster, dan jagung. Tutup panci, masak makanan laut dan jagung sampai matang. Tiriskan.
Lelehkan butter di dalam wajan dengan api sedang, masukkan bawang putih, tumis selama 1 menit. Tambahkan Bumbu Cajun Cairo Food, gula, dan garam. Aduk rata.
Masukkan seafood dan jagung ke dalam wajan yang berisi saus butter. Aduk hingga tercamput rata. Sajikan.