Go Back Email Link
–+ servings
Rendang Seasoning (Bumbu Rendang)

Rendang

Course: Main Course
Cuisine: Indonesian
Print Recipe
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 6 hours
Total Time: 6 hours 5 minutes
Servings: 6

Ingredients
 

  • 1 kg Daging sapi
  • 1 L Santan
  • 750 ml Air
  • 13 g Garam
  • 35 g Bumbu Rendang Cairo Food
  • 6 sdm Minyak goreng

Instructions

  • Panaskan minyak dan tumis Bumbu Rendang Cairo Food. Sebentar saja hingga harum dengan api kecil.
  • Masukkan daging yang sudah dipotong, santan, garam, dan air.
  • Aduk setiap 15 menit sekali agar tidak gosong dan mengerak.
  • Ulangi proses ini selama kurang lebih 3 hingga 6 jam atau sampai daging dan bumbu mengental dan menghitam.
Tried this recipe?Let us know how it was!