Panaskan mentega dalam wajan, masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga kecoklatan, tambahkan Bumbu Japanese Cairo Food, aduk rata dan sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, Masukkan ayam, kentang, dan wortel, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan tomat halus, air, bumbu yang telah dimasak dengan tepung, kecap asin, dan garam. Masak hingga sayuran matang dan kuah mengental.