Ayam Panggang ala Mesir
Print RecipeServings:
Ingredients
- 1 kg Sayap ayam
- 20 g Bumbu Egyptian Baharat Cairo Food
- 80 ml Minyak
- 12 g Garam
- 250 g Kentang
- 125 g Tomat ceri
- 300 g Wortel
- 450 g Brokoli hijau
- 150 g Terong ungu
Instructions
- Campurkan di dalam wadah, minyak, Bumbu Egyptian Baharat dan garam, aduk hingga merata.
- Siapkan ayam, marinasi dengan ¾ dari campuran bumbu, simpan di dalam lemari es minimal 1 jam.
- Sisa bumbunya lumuri pada sayuran yang sudah dipotong.
- Siapkan loyang, susun sayuran yang sudah diberi bumbu, dan sayap ayam.
- Panggang dengan suhu 200°C selama 40-60 menit.
- Sajikan ayam bersama sayuran.
Tried this recipe?Let us know how it was!