Bulan Ramadhan adalah saat para ibu terpaksa berpikir ekstra, terutama untuk menghidangkan menu sahur dan berbuka puasa. Terutama jika di dalam keluarga terdapat anak-anak, yang hakikatnya mudah bosan dan cukup pemilih. Sehingga tidak jarang para ibu harus banyak membuat kreasi makanan bergizi, sehingga kebutuhan gizi si kecil tetap terpenuhi. Ketika bulan Ramadhan tiba, masakan yang[ … ]
Kepopuleran kari telah menyebar dari india kedalam khazanah masakan dunia. Untuk sesuatu yang spesial seperti kari, maka kita juga membutuhkan resep dan pengetahuan yang lebih sebagai referensi. Mari kita telusuri berbagai jenis kari terbaik dari seluruh penjuru dunia. India Spesial dari india, mereka memilih jintan esensial, kapulaga, ketumbar, garam masala, dan bubuk cabai sebagai rempah-rempah[ … ]
Resep Nasi Kabsah – Nasi kabsah yaitu kuliner yang sangat terkenal di Arab Saudi, dan makanan ini termasuk hidangan nasional kerajaan Saudi. Nasi kabsah ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Saudi dan orang dari luar yang menyukai nasi kabsah ini. Nasi kabsah juga termasuk salah satu hidangan tradisional dan mempunyai cita rasa yang sangat[ … ]
Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli bukanlah nasi yang asli berasal dari Arab, melainkan perpaduan antara budaya betawi dengan Yaman(keturunan yaman). Biasanya disajikan ketika acara keagamaan seperti Maulid Nabi, Khitanan, Aqiqah, dsb. Buat kamu yang pernah coba tapi ingin membuat sendiri, sekarang tidak perlu repot, bisa bikin sendiri dengan bahan bahan yang mudah didapat. Proses[ … ]
Jika untuk membuat Nasi Kebuli cukup merepotkan, anda mungkin bisa mencoba Nasi Goreng Kebuli karena proses pembuatannya lebih mudah. Perbedaannya adalah pada proses masak yang dimana nasi nya sudah matang seperti memasak nasi goreng pada umumnya. Resep ini memang menggunakan Kambing sebagai lauk nya, tapi anda bisa menggantikannya dengan daging Sapi, Maupun Ayam. Sedikit fakta[ … ]
Shakshouka atau shakshuka terbuat dari telur dan tomat sebagai bahan utamanya. Biasa dimakan bersama roti sebagai sarapan pagi di daerah arab, khususnya afrika utara. Bahan bahan 3 sdm minyak zaitun 1 bawang bombay dipotong dadu kecil 1 buah paprika merah 2 siung bawang putih di haluskan. 400 gram tomat dipotong kotak kecil 2 sdt Bumbu Shakshouka[ … ]
Georgia memiliki aneka masakan yang unik karena bercampur antara kebudayaan turki dan rusia. Sehingga kita bisa mendapatkan cita rasa turki dan rusia di dapur masakan georgia. Salah satunya adalah Tumis Ayam Chakhokhbili.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kari Ayam India 1 kg Daging Ayam bagian dada tanpa tulang, tanpa kulit 2 sdt garam 100 mL minyak goreng 200 gram bawang bombay(potong kecil) 1 sdm bawang putih(potong kecil) 5 sdm Bubuk Kari Cairo Food 1 sdm air 400 gram tomat(potong kecil) 200 gram yogurt tawar 1 sdm daun ketumbar[ … ]
Banyak sekali resep nasi kebuli kambing, namun kami akan memberikan resep nasi kebuli yang sangat mudah dan praktis Bahan Nasi Kebuli Kambing yang Simple 1 liter Beras pera atau Beras IR 42 1 kg daging kambing(potong sesuai ukuran yang diinginkan) 3 pcs Bawang putih(potong kecil) 2 pcs Bawang bombay(potong dadu) 3 sdm Bumbu Kebuli Aromatic[ … ]
Nasi Biryani semakin populer di dunia khusus nya di Indonesia. Banyak sekali resep nasi biryani, kami Cairo Food akan memberikan berbagai resep nasi Biryani terbaik dan tentunya bisa anda modifikasi dan sesuaikan selera anda. Berikut adalah resep nasi biryani kambing Bahan Nasi Biryani 1 kg Daging Kambing. 3 sdm minyak samin. 2 bawang bombay ukuran[ … ]
