Tag Archives: ayam tikka masala

Mengenal Tikka Masala

mengenal tikka masala

Tikka Masala adalah makanan khas India yang sangat terkenal di restoran India di Dunia. Hidangan ini dibuat dari Tikka, yakni ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu dan dipanggang dalam oven tandoor, lalu di balut dengan Masala atau racikkan rempah yang dimasak dengan waktu yang lama hingga menjadi saus mengental yang lezat. Biasanya Tikka Masala dihidangkan[ … ]