Kelebihan Produk
Halal
Tanpa Pengawet
Tanpa MSG
Tanpa Pewarna
Anti Kempal Alami
Tanpa Filler
Vegan
Tanpa Garam
Tanpa Gula
Produk dapat bertahan selama 18-24 Bulan jika disimpan dengan baik. Ikuti panduan diatas untuk cara simpan yang baik. Segera tutup rapat kemasan jika belum habis. Lebih baik simpan di Freezer atau simpan ditempat yang aman dalam wadah yang rapat, pastikan aman dari serangga dan tikus.Cara Simpan Produk
Jangan Simpan di Kulkas
Aman Simpan di Freezer
Boleh Simpan di Suhu Ruang
Jangan Kena Panas
Jangan Simpan di Suhu Lembab
Jauhi Sinar Matahari Langsung
Beli Bumbu Shish Taouk Seasoning dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan.
Profil Rasa
Bumbu shish taouk Cairo Food memiliki profil rasa yang unik dan kompleks, yaitu perpaduan antara rasa gurih, asam, dan sedikit pedas. Secara keseluruhan, bumbu shish taouk Cairo Food memiliki profil rasa yang kaya dan kompleks, yang membuat shish taouk Cairo Food menjadi salah satu makanan khas Timur Tengah yang paling populer.
Tips Penggunaan
Ada beberapa cara yang dapat Anda nikmati Shish Taouk. Salah satunya adalah dengan menyajikannya sebagai sandwich, di mana potongan ayam panggang dimasukkan ke dalam roti pita hangat atau roll roti pipih, kemudian ditambahkan dengan kol segar, potongan tomat, acar, dan pasta bawang putih (toum). Beberapa orang bahkan suka menambahkan kentang goreng ke dalam sandwich untuk sedikit tekstur yang renyah.
Alternatif lain adalah menyajikan Shish Taouk dalam bentuk wrap. Letakkan potongan ayam panggang di atas tortilla yang lebar atau roti pipih, dan tambahkan isian sesuai selera seperti kol, tomat, mentimun, bawang bombay, dan pasta bawang putih.
Selain itu, Shish Taouk juga bisa disajikan dengan cocolan, baik sebagai hidangan pembuka atau makanan cemilan di pesta. Anda dapat menyuguhkannya dengan cocolan seperti hummus, tzatziki, atau garlic aioli.
Jika Anda ingin menciptakan hidangan utama, Shish Taouk cocok disajikan di atas nasi dengan sayuran panggang, dan biasanya berbahan dasar yoghurt atau saus tahini. Pilihan lainnya adalah menghidangkannya sebagai bungkus atau sandwich bersama dengan sayuran segar dan saus favorit Anda, seperti toum, tzatziki, atau hummus. Kentang goreng Yunani juga merupakan pendamping yang sesuai.
Saus-saus seperti whipped garlic sauce, saus tzatziki, atau hummus dapat meningkatkan pengalaman menyantap Shish Taouk. Hidangan ini populer di Timur Tengah dan Caucasus, dan seringkali memiliki variasi regional dalam penyajiannya. Di berbagai daerah, Shish Taouk disajikan dengan beragam saus dan pendamping seperti nasi, salad, atau roti pipih.
Shish Taouk sendiri terbuat dari potongan ayam yang telah direndam dalam campuran yoghurt, bawang putih, jus lemon, dan rempah-rempah, kemudian ditusuk dan dipanggang hingga matang. Rasa khasnya, yang berwarna coklat keemasan, menjadikannya salah satu hidangan klasik di Timur Tengah. Jadi, apapun pilihan penyajiannya, Shish Taouk akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat.
Napak Tilas Asal Bumbu
Beberapa pendapat mengenai asal-usul Shish Taouk menciptakan sejumlah klaim yang berbeda. Ada yang berpendapat bahwa hidangan ini berasal dari Timur Tengah, sementara yang lain mengklaim bahwa akarnya terletak dalam hidangan Mediterania. Sebagian lagi mengaitkannya dengan Mesir.
Shish Taouk adalah hidangan ayam yang menggoda dengan cara unik. Ayam ini dimarinasi terlebih dahulu, kemudian diiris-iris dan ditusuk pada tusukan sate sebelum dipanggang. Kata “shish” sendiri berasal dari bahasa Turki Kuno yang berarti “tusuk sate,” sedangkan “tawook” berarti ayam dalam bahasa Turki. “Tawook” sendiri adalah adaptasi dari kata “tavuk” dalam bahasa Turki kuno yang berarti ayam. Hidangan ini direndam dalam campuran yoghurt kental dan bumbu-bumbu yang terdiri dari citra, bawang putih, serta rempah-rempah yang memberikan rasa hangat yang khas.
Shish Taouk merupakan salah satu hidangan ayam marinasi yang populer di Timur Tengah. Dibuat dari daging ayam segar, seperti dada ayam kotak atau paha tanpa tulang, yang kemudian dimarinasi dengan bawang putih, jus lemon, yoghurt, dan berbagai jenis rempah-rempah. Kemudian, daging ayam tersebut ditusuk pada tusukan sate dan dipanggang hingga matang. Hidangan ini sering disajikan dengan potongan bawang bombay, tomat, hummus, saus bawang putih (toum), salad Fattoush, dan roti pita segar atau roti naan.
Shish Taouk sebenarnya memiliki akar dalam sejarah Kekaisaran Ottoman yang pernah memerintah wilayah Timur Tengah dari abad ke-14 hingga abad ke-20. Resep klasik marinasi daging ini terdiri dari campuran yoghurt, pasta tomat, dan berbagai macam rempah-rempah. Klaim mengenai hidangan ini tersebar luas di berbagai negara di sekitar Timur Tengah, termasuk Turki, Libanon, dan Mesir.
Pengaruh Turki dalam masakan Lebanon bisa terlihat karena Kekaisaran Ottoman pernah memerintah Lebanon untuk sementara waktu. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika Shish Taouk dihubungkan dengan Turki. Hidangan ini umumnya disajikan di Libanon, Syria, Mesir, serta menjadi bagian dari banyak hidangan khas Timur Tengah.
Cerita dibalik Rasa
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.
Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu shish taouk dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu shish taouk asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu shish taouk kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Perbedaan dengan Merk Lain
Salah satu perbedaan utama bumbu shish taouk Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu shish taouk kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.
Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu shish taouk kami.
Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu shish taouk kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Komposisi Bumbu Shish Taouk
Paprika
Paprika komponen penting dari bumbu Shish Taouk, memberikan rasa pedas yang hangat dan manis. Warna merahnya tidak hanya meningkatkan daya tarik visual dari hidangan ini, tetapi juga berkontribusi pada kompleksitas rasa secara keseluruhan.
Thyme
Thyme, dengan aroma yang bernuansa tanah dan aroma citrus yang lembut, thyme selaras dengan rempah-rempah lainnya, menambah kedalaman pada campurannya.
Sumac
Bumbu Timur Tengah yang penting, sumac menawarkan profil yang tajam dan sedikit sepat untuk bumbu Shish Taouk. Warna kemerahan dan rasa citrusnya yang khas memberikan kontras yang menawan dengan elemen lainnya.
Lada Hitam
Lada hitam menambah rasa pedas dan sentuhan panas pada bumbu Shish Taouk. Kepedasan aromatiknya meningkatkan esensi gurih keseluruhan dari campuran, menciptakan pengalaman rasa yang seimbang dan kuat.
Bawang Putih
Bawang putih menyumbangkan daya pikatnya yang menyengat pada bumbu Shish Taouk. Bawang putih meningkatkan esensi gurih dari rempah-rempah, memperkaya kompleksitas secara keseluruhan.
Kayu Manis
Kayu manis memberikan lapisan kehangatan dan rasa manis pada bumbu Shish Taouk. Kekayaan aromatiknya, dengan sedikit sentuhan kepedasan yang lembut, menambah dimensi rasa yang menarik pada campurannya.
Biji Pala
Penambahan biji pala memberikan nuansa pedas dan sedikit manis pada bumbu Shish Taouk. Bumbu ini, yang dikenal dengan kemampuannya untuk menyempurnakan hidangan manis dan gurih, memberikan sentuhan menawan pada keseluruhan profil rasa.
Kapulaga Hijau
Kapulaga hijau, dengan aroma herbal dan citrusnya yang unik, memberikan sentuhan eksotis pada bumbu Shish Taouk. Aromanya yang kompleks meningkatkan intrik dari campuran pada hidangan ini.
Daun Laurel
Daun Laurel menanamkan bumbu Shish Taouk dengan aroma yang halus dan bersahaja. Daun ini menawarkan sedikit rasa pahit dan kompleksitas herbal, yang meningkatkan pengalaman sensorik secara keseluruhan.
Tips Penyimpanan
- Jangan simpan di kulkas
- Aman simpan di freezer
- Boleh simpan di suhu ruang
- Jangan terkena panas
- Jangan simpan di suhu lembab
- Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu shish taouk Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Resep Shish Taouk
Bahan bahan
- 250 g fillet daging ayam dada, potong dadu
- 1 – 1.4 g Bumbu Shish Tauk Cairo Food
- 9.6 – 15 ml air jeruk lemon
- 1/2 sdm minyak masak (12.5 ml)
- 50 ml yogurt
- 8 g pasta tomat
- 2 siung bawang putih (5.2 g), cincang
- 1 bawang bombay kecil (45 g), potong dadu
- 1/2 paprika merah dan hijau (30 g), potong dadu
Cara memasak
- Campurkan semua bahan sampai rata kecuali ayam, bawang bombay, dan paprika.
- Balurkan marinasi yang telah di buat pada ayam secara merata dan biarkan selama 2 jam di dalam kulkas.
- Susun kebab pada tusuk sate dengan urutan ayam – paprika – ayam – bawang bombay.
- Panggang selama 15 menit, kemudian naikkan suhu pada 250°C (api atas saja) dan panggang selama 5 – 7 menit.
- Tuangkan sedikit minyak dalam wajan pemanggang
- Panggang sampai ayamnya matang.
- Sajikan & selamat menikmati
Tips
- Gunakan tusukan sate besi, namun jika menggunakan Tusukan sate yang terbuat dari bambu/kayu, harap di rendam di air minimal selama 2 jam agar tidak gosong saat proses panggang.
Testimoni
Para pelanggan kami telah memberikan tanggapan positif tentang bumbu shish taouk kami. Kepuasan konsumen akan kekuatan rasa bumbu dan keaslian cita rasa yang dihadirkan pada hidangan mereka. Testimoni dari pelanggan yang puas akan kualitas dan rasa bumbu shish taouk kami menjadi salah satu sumber semangat kami untuk terus menghadirkan yang terbaik.
Jadikan bumbu shish taouk dari Cairo Food sebagai pilihan utama Anda untuk memberi cita rasa istimewa pada masakan Anda. Dapatkan sensasi kuliner yang tak terlupakan dan rasakan perbedaannya sendiri.
Hidangan Kreasi Absurd
Bosan dengan hidangan shish taouk biasa? Coba Shish Taouk Donuts! Donat gurih ini diberi bumbu shish taouk dan diisi dengan isian hummus yang lembut. Di atasnya diberi biji wijen dan disajikan dengan lapisan bawang putih untuk dicelupkan. Tertarik mencoba?
Kemasan dan Ukuran
Bumbu Shish taouk Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Alergen
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Variasi Partikel Bumbu
- Tipe Utuh
- Tipe Kasar/Ukuran Serpih
- Tipe Bubuk
Reviews
There are no reviews yet.